7 op-og-kommende juice-mærker at se

New Yorkere er vant til at se Juice Press og Organic Avenue-butikker på hver blok og bestille deres plan og køligere rensningsregimer før og efter mode.

Men med så popularitet af at nippe til grønne juice vokser, er der nu snesevis af andre mærker med stor tilstedeværelse i byer over hele landet, hvilket gør lækker blandinger for at nippe til. Fra Hollywoods hotteste juice efter træning til et South Florida-selskab med smarte renser, har vi udpeget de stigende stjerner i den nye æra med grøn juice go-getters.

Her er de syv mærker, der alle kæmper for at være den næste store ting i juice .. -Lisa Elaine Held og Melisse Gelula

Jordbar
Homebase: Los Angeles

Earthbar var Los Angeles 'første certificerede-organiske koldpressede juice-leverandør, og dens tilstedeværelse i den solrige by er uden sidestykke. Den har nu 13 butiksplaceringer i området, hvoraf 10 findes inde i Equinox's La -fitnesscentre. Det åbner nye butikker i Brentwood og centrum af LA snart og takler et nyt marked: Mall Food Courts. Mærket går ikke let på mørke, bladgrøntsager, og det er stolt af det faktum, at det springer over HPP. Selvfølgelig har du brug for et A-lister-kort for at hænge en grønnkål smoothie. "Vores daglige kundeliste i vores West Hollywood -butikker læser som en prisudviklingsliste," siger den regionale direktør Rodrick Silverman. www.jordbar.com

Elixir Juice Bar
Homebase: Connecticut

Elixir blev købt som en nødlidende forretning i 2010, og siden da har dens nye ejere fået det tilbage på banen på en stor måde, med et nyt look og udvidelser. Det har nu 12 lokationer i New York og Connecticut, inklusive juicebarer i Swank Mercedes Club og Asfalt Green's nye centrum. I butikkerne finder du kølere af koldpressede juice (ingen HPP her) såvel som skræddersyet juice og smoothies, som mærket er kendt for. De bruger økologiske produkter, men ikke 100 procent, og madmuligheder er sunde, men ikke stødige veganske eller rå. "Vi er mere mainstream, og vi prøver at være fleksible og tilbyder muligheder for alle," siger ejeren Jon Shepard. www.Elixirjuice.com

Evolution frisk
Homebase: Washington

Dette Washington Juice Company blev købt af Starbucks i 2011, og naturligvis er det på vej mod verdensherredømme. Det har i øjeblikket kun tre butikker i Washington og en i San Francisco, men de flaskevarer har ramt hylderne på sit moderselskabs allestedsnærværende placeringer og på Whole Foods (med en forsendelsesvenlig holdbarhed takket være HPP). Ved udgangen af ​​dette år forventer det at være i 8.000 caféer og købmandsforretninger i USA. Med hensyn til juiceprofil har Evolution Fresh's en tendens til at være lidt mere entry-level for masseappelfri grøn, mere frugt. Nogle er certificeret organisk; Andre er det ikke. www.EvolutionFresh.com

På juice
Homebase: Boca Raton, FL

På juice, der blev lanceret i 2012, har en South Florida -fanbase, der er skør for sine 12 smagsoplevelser (som sublimt, med persille, spinat, grønt æble, kalk og ingefær) og ti meget populære specialrensninger, herunder brudepræparater, hot mama og hudfarve. Alt er organisk, upasteuriseret, koldpresset og glasbundet, forklarer Olga Kuzenkov, medstifter af on juice og dets søsterfood-leveringsfirma leverer magert. (Det bruger HPP.) Virksomheden udvikler i øjeblikket en vegansk måltidsleveringsplan, Raw Snacks (Kale Chips!), og ned ad vejen, håber at åbne "en oplevelsesflagskibsbutik med en juice bar foran, og i ryggen sælger vi juicers og lærer folk, hvordan man juicerer på egen hånd," siger Kuzenkov. Virksomheden siger også, at det ikke ville have noget imod at åbne et køkken i New York City. www.onjuice.com

Presset saftmand
Homebase: Los Angeles

Presset Juicery er det mest kendte brand langs Californiens kyst, med 17 lokationer fra LA til Marin og fire mere planlagt til at åbne snart. Nogle er fulde butikker, andre er kiosk-stil. Og mærket etablerer en bredere national tilstedeværelse ved gradvist at udvide sin forsendelsesradius og sende både sine populære renser og månedlige "juice -abonnementer."Det har også gjort et fantastisk stykke arbejde med at udnytte wellness -verdenen for partnerskaber og forfremmelser, ligesom en nuværende rensning" styres af "Jennifer Anistons Yoga -lærer Mandy Ingber, der følger med hendes bog. Dens juice er ikke organiske og skæve til den sødere side, og sørg for at se sukkeret, da nogle flasker indeholder to portioner (vanskeligt!). www.Pressedjuicery.com

Rødder pressede juice
Homebase: Dallas

Roots handler med hjemsted med sine små-batch, no-HPP-juice, der er flasket med hånden, men det viser sig store smags-forward blandinger som immunforstærkeren (grapefrugt, orange, rødt æble, jalapeno og grønnkål) og sender dem til fans på tværs af fans landet. Ditto dens tre renser, der starter frugtagtig og bliver gradvis mere veggie-forward. Roots fremstiller også befæstede farvande, et par cocktailblandere og et Hangover Recovery Kit. (Hej, hvorfor ikke.) Og efter at have fået sine flasker ud via Yoga og Pilates Studios i Texas, åbnede Roots lige sin første butik i Atlanta og planlægger fire flere placeringer til sine koldpressede, organiske juice-blandinger i Florida, Colorado, og, ja, Texas. ”Vi undersøger altid nye ingredienser og skaber nye blandinger,” siger COO Hanson Walker. Vi kan ikke vente med at nippe til, hvad der er næste. www.RootSpressedJuices.com

Suja
Homebase: San Diego

Det var ikke længe siden, at Annie Lawless lavede juice til hendes yogastuderende, og Eric Ethans leverede dem på et skateboard. Siden da er det USDA-certificerede organiske selskab (med masser af investeringer) sprængt, hældet 10 juice-sorter ud af sine SoCal-hydrauliske presser i Whole Foods-butikker over hele landet i mindre end et år. (New Yorkere, du har måske bemærket reklametavlerne.) Suja, der også sælger rensninger, er stort set fokuseret på muligheden for ”praktisk ernæring.”Og det driver konceptet hjem ved at angive dets ingredienser på flasken ned til hovederne af grønnkål og antal gulerødder,. "HPP udvider ikke kun sikkert holdbarheden, men hjælper med at bevare produkternes vitaminer, mineraler og enzymer," siger virksomheden, der har en så hurtigt voksende kundegrundlag, det er stiplet foran mange ældre mærker og bliver en stor styrke På saftscenen. www.Sujajuice.com

Mere læsning

De 10 bedst sælgende juice fra de øverste juice-mærker

Nu kan du drikke dine urter og krydderier

Kan fødevareindustrien håndtere vores tilføjelse til grønnkål?