Havregryn har et uheldigt ry for at være et "vanilje" morgenmadsoption-top en skål med den med en halv teskefuld brunt sukker, og du har et solidt (hvis ikke nøjagtigt inspireret) måltid.
Stadig er havregrynets dårlige rap ikke retfærdigt, da det faktisk er ret alsidigt. Tænk på kornet som et budgetvenligt tomt lærred til uanset hvilken slags måltid dit hjerte ønsker. Du kan piske et smukt, frugtdækket kunstværk eller gøre tingene endnu mere interessante ved at bruge havre som basen til en velsmagende skål.
Lag i nogle miso, grøntsager og æg til et restaurantværdigt måltid, der fungerer godt til både morgenmad og middag. Følgende overraskende anvendelser af kornet får dig til at tænke to gange på at kalde havregryn kedelig nogensinde igen.
For at fremhæve den antiinflammatoriske gurkemeje gulerødder innoverer denne skål et klassisk krydderi ved at lave ketchup med tranebær.
Som en under-radar probiotisk kilde får Miso ikke den anerkendelse, den fortjener. Brug ingrediensen i denne skål, som er så enkel, du har ikke brug for opskriften, når du har gjort den første gang.
For så vidt angår klassiske kombinationer, er der lidt, der slår avocado og æg, den ultimative morgenmadsre-pleaser. Denne skål bytter i havre til brød, hvilket gør det til en varmere, mere trøstende version af din stalwart brunch ordre.
Det ligner en quiche og smager som broccoli cheddar suppe, men det er fyldt med kalium, vitamin A, C-vitamin, protein og jern.
At fungere som fætter til blomkål, havregryn kan også underlægge for ris. Denne dejlige efterårsopskrift er en havrebaseret optagelse af svampe risotto.
Denne asiatisk-inspirerede skål er pakket fuld af greener. (Du kan nemt gøre det vegansk ved at udelade ægget.) Og da det er kogt i en gryde, kan du have mere tid til morgenmeditation.
Du bliver sulten bare ved at tænke på denne skål med havre, der er aromatiseret med gedost, røde peberfrugter, cherrytomater og et kogt æg. Hakkede mandler giver havregryn en crunchy struktur.
For at holde dine morgener supereffektive, tjek denne morgenmadspil eller pisk et parti glutenfrie morgenmadsbarer, så du kan spise på flugt.