60% af forældrene føler pres for at tjene deres familie 'perfekte' måltider-her er 3. godkendte tip til at kaste mad skyld

Der er en trope, at når familiens primære kok går på diæt, ender hele familien med at gå på diæt. Det er typisk blevet set som en ufarlig-eller måske endda gavnlig trickle-down effekt: at alle vil spise uanset diætvenlig mad der serveres på middagstid. Men forskning viser nu, hvordan det pres at spise perfekt kan skabe mad skyld, der kan påvirke folks forhold til mad.

En undersøgelse, der blev bestilt af General Mills i 2021 med over 1.000 deltagere, fandt, at forældre overvældende føler pres for at implementere en "perfekt diæt" for deres familier. Dette pres er blevet stærkt påvirket af sociale medier, hvor 60 procent af forældrene er enige om, at sociale medier lægger yderligere pres på dem for at være det "bedste" og 34 procent, der bemærker, at det at se billeder af "perfekte" familie måltider på sociale medier får dem til at føle mad skyld over, hvad deres familie spiser.

Men her er den ting: den perfekte diæt findes ikke, og Tracy Lockwood Beckerman, RD, vil råbe det fra hustagene. ”Hvis jeg kunne slippe af med en sætning på det engelske sprog, ville det være den 'perfekte diæt'," mor og vært for Well+Good's Du versus mad siger. ”Der er ingen 'perfekt diæt', og det vil aldrig eksistere. Hvad der er mere sandsynligt at eksistere er et spisemønster, der har plads til både chokolade og grøntsager."

Balance kan være lettere sagt end gjort, men at give plads til alle fødevarer er nøglen i en sund kost. Og mens metoderne til håndtering af mad skyld er utroligt nuancerede og vil være unikke for hver persons og familiens situation, har Beckerman et par råd til forældre, der navigerer i dette pres.

Fortsæt med at læse for Beckermans familiefokuserede tip til at grøfte mad skyld.

1. Model afbalanceret spiseadfærd

Børn er som svampe-de absorberer alt, inklusive måder, hvorpå deres forældre forholder sig til mad. Hvis en forælder legemliggør spisning med balance, er det meget sandsynligt, at et barn henter det. ”Derfor er det vigtigt at spise måltider med dine børn, der inkluderer både pizza og grøntsager, såvel som desserter, der inkluderer både frugt og cupcakes,” siger Beckerman.

På flip side, hvis forælderen kæmper med deres eget forhold til mad, kan det også påvirke barnets spisevaner. "Jo før forældrene kan fjerne madregler og tillade sig at nyde mad uden grænser, jo før deres børn vil få fat på det samme positive spisemønster," siger Beckerman.

Hvis du personligt kæmper med mad skyld, anbefaler Beckerman at arbejde med en registreret diætist, der er specialiseret i forstyrret spisning. For at give børnene et positivt fundament, hvorpå de skal opbygge deres spirende forhold til mad, er hun en stor fan af at involvere dine børn i at lære om mad. Inviter dem til at hjælpe med at lave middag, lege med ingredienserne og finde opskrifter, som du nyder at lave og spise sammen-til at bruge deres svamplignende kvaliteter til gode.

2. Husk, at hurtige måltider kan være næringsrige

General Mills -undersøgelsen fandt, at 77 procent af forældrene betragtede som "hjemmelavede" morgenmad mere nærende end "praktiske". Men her er Sitch: Næringsmæssig og praktisk behøver ikke at være gensidigt eksklusivt, når det kommer til morgenmad.

"Morgener behøver ikke at være en detaljeret produktion for at være sund," siger Beckerman. "Den bedste mulighed kunne være den nemmeste en-især om morgenen!-Når tiden muligvis ikke er på din side.Nogle gange kan en næringstæt mulighed være så let som en skål korn."

”De essentielle næringsstoffer, der findes i korn, mangler ofte i en standard diæt-inklusive fiber, fuldkorn, vitaminer og mineraler.”-Tracy Lockwood Beckerman, RD

For hende og hendes familie ligner det at lagre hendes pantry med generelle møller store g-korn som Cheerios, Kix og Fiber One til deres en-to-kombination af ernæring (de indeholder næringsstoffer som fiber, vitaminer og mineraler sammen med helhed korn) og bekvemmelighed.

"Der er en masse forkert information og ofte en negativ konnotation omkring fødevarer, der findes i midten af ​​[købmandsophold ”Siger Beckerman. "Mange fødevarer, der findes i midten af ​​butikken, som korn, er fyldt med god ernæring og er lette og praktiske, hvilket giver os mulighed for at bruge mindre tid på at lave den lange og korte sigt."

3. Fokus på fremskridt

At lindre det pres, som diætkultur- og fødevareregler kan lægge på forældrene, er lettere sagt end gjort, men Beckerman anbefaler at starte med at fokusere på fremskridt med en side af selvmedfølelse.

"Forældreskab er hårdt nok, og at kaste et ekstra lag af pres for at skabe den 'perfekte diæt' kan sætte forældre i en tizzy og distrahere dem fra at levere en sund og afbalanceret besked, når det kommer til mad," siger Beckerman. ”På grund af dette kan forældre forbyde deres børn visse fødevarer eller endda hele fødevaregrupper, som i sidste ende kan slå tilbage ad vejen."

Ved at undgå madregler og tilskynde til balance, kan du hjælpe med at indstille dine børn til at have et sundt forhold til mad, når de vokser op, hvilket igen vil hjælpe. Generelt er det ikke en aftale med at tage sunde spisevalg, men at give dig selv nåde, mens du finder ud af, hvad der fungerer for din familie, kan hjælpe. Som Beckerman siger, "Parenthood handler om fremskridt, ikke perfektion!"

Øverste foto: General Mills