5 opskrifter med ananas med hovedrollen, den tropiske solskin-smagsfrugt, der kæmper mod betændelse (og ulykke) med hver bid

Ananas er også usædvanligt fugtgivende takket være sine 85 til 89 procent vandkomposition. Og selvom der er behov for mere forskning om emnet, antyder en lille undersøgelse, at ananas kan hjælpe med at øge de naturlige melatoninniveauer i din krop, hvilket gør det blandt de bedste frugter til bedre søvn. Jo mere du ved, rigtigt?

5 ananasopskrifter, der er sådan ikke grundlæggende

1. Libanesisk frugtcocktail

Yumna Jawad, skaberen bag Feel Good Foodie, er uden tvivl en af ​​vores favoritopskriftsudviklere til alle tider, der ofte banker ind i hendes libanesiske rødder for at dele lækre retter inspireret af hendes arv. Denne libanesiske frugtcocktailopskrift er et vidnesbyrd om dette og en af ​​vores fave ananasopskrifter på listen.

Ifølge Jawad er hendes libanesiske frugtcocktail en forfriskende medley af saftige frugter i en sød jordbærpuré, toppet med cremet ashta (en populær mellemøstlig creme) og en nøddeagtig knas (takket være en medley af nødder inklusive pistachios, mandler og walnuts ). Selvom Jawad bemærker, at du kan lave denne opskrift med de frugter, du har på hånden, i denne gengivelse, vælger hun for jordbær, kiwier, mango og ananas-og vi er bestemt alt for det.

Få opskriften: Libanesisk frugtcocktail

2. Piña Colada Smoothie

Selvfølgelig ville det ikke være en ordentlig roundup af nogle af de bedste ananasopskrifter uden en slags Piña Colada -sammenblanding. Denne gang bringer vi de tropiske vibber i form af Feel Good Foodie's Piña Colada Smoothie-opskrift, ideel til ethvert tidspunkt på dagen-ikke bekymre dig, det er jomfru.

Få opskriften: Piña Colada Smoothie

3. Tepache

Icymi, Tepache er en gammel gæret mexicansk drik lavet af ingen anden end ... ananas! Bortset fra sin lækre tangy og frugtagtige smag er Tepache en tarmsalt drikke fyldt med masser af probiotika for at hjælpe med at øge fordøjelsen og fremme regelmæssighed. Selvom du kan købe butikskøbte dåser af det (hej, de la calle), kan du også brygge en batch derhjemme ved hjælp af Mexico i mit køkken er let fire-ingredient tepache opskrift.

Få opskriften: Hjemmelavet ananasbryg

4. Ananas Salsa

Er det tid til det midtuge køleskabrensning? Denne ananas salsa er den perfekte måde at bruge flere resterende ingredienser, du har nedkøling i køleskabet-tænk ananas, rødløg, kalk, koriander og hvidløg. Hakk det hele sammen, og du har en velsmagende batch af kærlighed og citroners hjemmelavede ananas salsa, der er perfekt til garnering af grillet fisk, lagdeling over tofu tacos, eller blot at spise med en skål med siete kornfri tortilla chips-valg din spiller.

Få opskriften: Ananas Salsa

5. Ananas gryderet

Okay, okay, hør os ud. Dette er ikke din run-of-the-mølle gryderetopskrift på nogen måde. Denne ananas gryderetopskrift af godt belagt af Erin er lavet med ananas, cheddarost og smørkiks (sig hvad?!) til en prikken-din-smule-bud slags skål. Selvom det måske lyder som en ukonventionel parring, komplementerer kombinationen af ​​syrlig og tangy plus rig og smøragtig.

Få opskriften: Ananas gryderet

Vegansk, glutenfri ananas på hovedet, nogen?

Den wellness-intel, du har brug for, uden de BS, du ikke tilmelder dig i dag for at have de nyeste (og bedste) velbefindende nyheder og ekspertgodkendte tip leveret direkte til din indbakke.