5 Maitake Mushroom -fordele, den adaptogene 'Shroom, der er god til immunitet

3. De kunne spille en støttende rolle i kræftforebyggelse og behandling

Det er nøjagtigt fordi Maitake -svampe øger aktiviteten med hvid blodlegemer, der førte til, at videnskabelige forskere eksperimenterede med dem med hensyn til kræftforebyggelse og behandling. Eksperimenterne er lovende, vist at stimulere jagerceller til handling, der kan være gavnlige i kræftbehandling. Men de bør ikke på dette tidspunkt blive betragtet som nogen form for alternativ til kræftbehandling-NOR skulle mennesker med kræft eksperimentere med urter uden at konsultere deres læger for risiko for kontraindikationer og andre bivirkninger.

4. Maitake -svampe er gode for din hjerne

Maitake -svampe er høje i antioxidanter, som Ingraham siger direkte gavner hjernen og kognitiv sundhed. "Som forskning viser, at antioxidanter kan hjælpe med at reducere oxidativ stress, er der grund til at formode, at de spiller en rolle i at beskytte kognitiv funktion som hukommelse," siger hun. "Hjernen bruger og kræver en masse ilt for optimal funktion, hvilket gør det til en øget risiko for oxidativ stress. Nogle undersøgelser har vist, at antioxidanter kan hæmme celledød og hjælpe med at forhindre hukommelsestab."

5. De er også gode for dit hjerte

Antioxidanterne i Maitake -svampe er også fordelagtige for hjerte -kar -sundhed. At reducere oxidativ stress er ikke kun godt for hjernen, det gavner hele kroppen-inklusive hjertet. "For meget oxidativ stress er forbundet med visse kroniske tilstande og sygdomme, herunder hjertesygdomme, kræftformer, slagtilfælde, åndedrætsbetingelser og inflammatoriske tilstande," siger Ingraham.

Maitake -svampe har også en anstændig mængde af spormineralkobber, hvilket også er godt for dit hjerte. "Den menneskelige krop har ikke brug for meget kobber for at fungere godt, selvom det er et meget vigtigt næringsstof. Kobber er vigtig for produktion af røde blodlegemer, immunsystemfunktion og understøtter en sund hjerterytme og blodtryk, "tilføjer Ingraham.

Mens man konsumerer maitake -svampe kan være gavnlige på alle disse måder, er der nogle risici at være opmærksomme på. Som alle andre fødevarer og urter kan nogle have en allergisk reaktion. Fordi de øger antallet af hvide blodlegemer, er de måske ikke det bedste valg for nogen med en blødende lidelse, eller som lige har haft operation. Kontroller med din læge, inden du spiser at spille det sikkert.

Hvordan man køber og forbruger maitake svampe

Der er flere forskellige måder, du kan høste fordelene ved Maitake -svampe. Den ene er at købe dem i hele deres form og arbejde dem ind i din madlavning, såsom omrøringsretter, ris eller supper. "Du kan finde maitake frisk eller tørret. Det fryser også godt, hvis du gerne vil fylde under karantæne og begrænse ture til købmanden, ”siger Ingraham.

Du kan også købe Maitake -svampekstrakt i pulverform, som kan blandes i din te, kaffe eller andre drikkevarer. Fordi Maitake -svampe har en jordisk smag, vil den smage bedre, hvis du blander det med noget, der har en vis smag, i modsætning til bare at blande det ind med almindelig H20. (Medmindre du er i ideen om svampende vand, i hvilket tilfælde ... gå efter det.)

Maitake -svampetilskud er også tilgængelige, hvis du vil forbruge det regelmæssigt til dets fordele, men ikke er fan af smagen. Husk, at kosttilskud ikke er reguleret af Food and Drug Administration, så hvis du vælger at købe kosttilskud, er det vigtigt at udføre dit research første gode råd, der skal følges, uanset hvilken type supplement du tænker på at købe. Kontroller for at se, hvor Maitake -svampe er hentet fra, og hvis de testes for toksicitet, før de bliver inkapseret, flaske og solgt.

Så længe du holder disse købstips i tankerne, er du grønbelyst for at begynde at prøve Maitake-svampe, hvis deres potentielle fordele interesserer dig. Og ligesom det er der en anden 'Shroom klar til at blive arbejdet i din wellness -rutine.