5 fødevarer skal du altid købe frosset i stedet for frisk

2. Hakkede løg

Køb af hakkede løg frosset sparer tid og tårer. "De er en dobbelt-tidsbesparelse, fordi du først ikke hugger løgene, og for det andet er de allerede blødgjort," siger Goldberg. Hun bruger dem i malede oksekød, især chili og taco.

3. Stir-fry-blanding

Når vi taler om at spare tid, vil det at købe en forudskoppet frosset blanding spare dig for tonsvis af det. "Jeg har altid en eller to omrøringsblandinger i min fryser," siger Goldberg. "Tilsæt en hurtig sauce, ris og protein, og middagen er på bordet."

At købe organisk eller ikke at købe organisk? Det er spørgsmålet. Og dette er svaret:

4. Edamame

"Jeg elsker førskalet edamame for at tilføje til en vegetarisk omrøring eller en vri på ris og bønner," siger Goldberg. Det er også en let, sund snack, som hendes småbørn også elsker. "Bare 30 sekunder i mikrobølgeovnen, og det er klar," siger hun. Plantebaseret protein FTW!

5. Zucchini eller søde kartoffelnudler

Hvilken tid til at være i live: Zucchini -nudler og søde kartoffelnudler findes i det frosne afsnit i næsten alle købmandsforretninger. "Disse kan være en god lavkolhydratmåltid starter, men jeg elsker dem som en sideskål," siger Goldberg og tilføjer, at det er en anden frossen mad, der også vinder hendes småbarn. "Du kan fylde dem med din yndlingssauce, inklusive marina, ost, pesto, thailandske jordnødder eller grill."At have noget alsidigt i fryseren, som legit går med alt, er den ultimative dovne sunde pigehack.

Hvis du er presset på tid, er her nogle middagsideer, der tager mindre end ti minutter at lave, og dem, der kun kræver en pan.