4 Imponerende langsigtede sundhedsmæssige fordele ved at spise æg, der fremmer sund aldring

De er også fyldt med essentielle vitaminer og mineraler som A, D, E, K og B -vitaminer, der kan hjælpe. Når det er sagt, kan deres langsigtede fordele være et endnu større salgssted. Hellooo, sund aldring.

4 Imponerende langsigtede fordele ved æg til sund aldring

1. Protein kan hjælpe med at støtte muskeludvikling

Hvad der potentielt er endnu mere overbevisende er de langsigtede sundhedsmæssige fordele forbundet med at indtage æg regelmæssigt. Registreret diætist Melissa Rifkin, MS, RD, CDN, siger, at protein ikke kun er vigtigt for de daglige aktiviteter. ”Som et komplet protein kan æg hjælpe med at understøtte dit muskelvæv. Når vi bliver ældre, mister vi generelt muskler hurtigere, så en diæt rig på protein kan muligvis bremse denne naturlige progression og kan endda give dig mulighed for at få muskler, ”siger Rifkin. Spise æg = Power Move.

”Som et komplet protein kan æg hjælpe med at understøtte dit muskelvæv. Når vi bliver ældre, mister vi generelt muskler hurtigere, så en diæt rig på protein kan muligvis bremse denne naturlige progression og kan endda give dig mulighed for at få muskler.”-Melissa Rifkin, MS, RD, CDN

2. De kan hjælpe med at understøtte kognitiv funktion og nervesystemet

Hvad der er endnu mere imponerende er, at ikke kun æg hjælper med at støtte vores kroppe fysisk, men de kan også spille en kritisk rolle i vores mentale helbred. ”Æggeblommer er en af ​​de bedste kilder til cholin, et næringsstof, der påvirker hjernesundheden i hele livscyklussen. Data antyder, at cholinindtagelse og bedre kognitiv funktion, ”siger Manaker. I mellemtiden tilføjer Rifkin, at cholin er et essentielt næringsstof, der brænder nervesystemceller og understøtter den samlede sundhed i nervesystemet.

3. De støtter øjenesundhed

Ud over at støtte vores kroppe mentalt og fysisk har æg også lovende øjenhelse fordele. Manaker siger, at det skyldes to carotenoider, der findes i æggeblommer, kaldet lutein og zeaxanthin, hvilket kan hjælpe.

4. De kan sænke risikoen for hjertesygdomme

Begge diætister er enige om, at det at spise dem regelmæssigt kan hjælpe med at øge HDL “gode” kolesterolniveauer. ”Dem med højere HDL -værdier kan have en lavere risiko for hjertesygdomme og slagtilfælde,” siger Rifkin. Ifølge American Heart Association skal et helt æg betragtes som en del af et hjertesundt diætmønster. ”Andre data antyder, at æg indeholder antioxidantegenskaber, som kan spille en rolle i risiko for hjerte -kar -sygdomme,” siger Manaker.

Hvad er nogle af de bedste måder at spise æg på for at høste deres fordele?

Ifølge Rifkin er hele æg et godt sted at starte, da de kan tilberedes på så mange forskellige måder og parret med uendelige muligheder for at skabe velafbalancerede måltider og snacks. Men hvis du bliver presset i tide, foreslår hun at næse på eglife æggehvide indpakninger, der tilbyder en praktisk, klar-til-spise-indpakning, der kan nydes lige fra køleskabet, opvarmet eller fyldt med de fyldninger efter dit valg afhængigt af hvad du foretrækker.

Kan du høste de langsigtede fordele ved æg, hvis du kun forbruger en del af det?

Afhængig af kostbehov og præferencer kan nogle mennesker kun forbruge æggeblommer eller hvide af et æg. Men det betyder ikke nødvendigvis, at du helt går glip af deres langsigtede fordele. Det skal sige: Du behøver ikke at forbruge æg i deres helhed for at høste nogle af deres næringsstoffordele. ”Æggehvider er en fremragende måde at tilføje protein til dit daglige indtag, mens du minimerer kaloriindtagelse. Faktisk er æggehvide fri for fedt og ethvert kolesterol, ”siger Rifkin.

Så hvordan nyder folk i levetid hotspots æg?

I henhold til fødevareretningslinjerne for de blå zoner forbruges æg i moderation i disse levetidshotspotter med nogle af de højeste koncentrationer af centenarians. Forskning viser, at folk i alle de blå zoner spiser æg cirka to til fire gange om ugen. Derudover kombineres de typisk med en slags fuldkorn eller plantebaseret skål.

Når du kigger nærmere på nogle af de blå zoner og deres ægspisende vaner, vil du opdage, at nicoyanere steg et æg til at foldes ind i en majs tortilla med en side af bønner, Okinawans koger et æg i deres supper, og folk i Middelhavets blå zoner (Sardinien og Ikaria) steger et æg som en sidefad til servering med brød, mandler og oliven til morgenmad. Retningslinjerne for blå zoner anbefaler også at købe æg, der kommer fra fri række kyllinger, der har eksponering for et hormon- og antibiotikafri diæt til de mest langsigtede fordele.

En RD deler de sundhedsmæssige fordele ved at spise æg:

Den wellness-intel, du har brug for, uden de BS, du ikke tilmelder dig i dag for at have de nyeste (og bedste) velbefindende nyheder og ekspertgodkendte tip leveret direkte til din indbakke.