23 Top sunde madpladser i NYC Du skal tjekke ud

23 Top sunde madpladser i NYC Du skal tjekke ud

Den gode slags, 5 doyers st., New York, NY 10013, (646) 895-9301, TheGoodsortnyc.com

Foto: Instagram/@WhileweReyoungnyc

Når du brunker med pigerne: Mens vi var unge

Denne Sunny West Village Restaurant laver grønkålcocktails til de nye Mimosas. Også værd at prøve fra drikkemenu: tekst fra i går aftes (lyserød peberkorn-infunderet mezcal) og sove med fremmede (rom, passionfruit, lime, ingefær og en allspice tinktur). Par din cocktail med noget avocado toast eller den ristede squash (med hjemmelavet ricotta, ristede mandler og honning). Bær dig gode leggings-dette sted er et skridt op.

Mens vi var små, 183 W. 10. st., New York, NY 10014, (917) 675-6272, WHILEWEWEREYOUNGNYC.com

Foto: Instagram/@Demarianyc

Når du vil have avocado på næste niveau… og en drage skål: de Maria

Den kulinariske gudinde Camille Becerras dragon skåle var det Fad til bestilling på Cafe Henrie, og nu har hun et nyt hjem på Nolita Cafe, De Maria. Fra skåle til avocado toast, dine brunch-favoritter gør alle en udseende-men med en twist. Tænk på toppings som lavendel-klædet laks eller honningæg og tarmvenlig knoglebuljong for at vaske det hele ned.

De Maria, 19 Kenmare St., New York, NY 10012, (212) 966-3058, Demarianyc.com

Foto: Clover Grocery

Når du ikke kan nabe et bord på Cafe Clover: Clover Grocery

Dette nyåbnede West Village-marked, kun et par døre ned fra avancerede og sund cafékløver, er det eneste sted i NYC, hvor du kan bestille en kaffeled med medicinsk svampe, kokosnøddeolie, melasse, og hjemmelavet nøddemælk. Ikke en kaffedrikker? Gå efter en kollagen matcha. Selvom maden fra stamtavleholdet (Lammets klub) er meget bærbare-tænkesalater, supper og snacks (hej, sød kartoffel guacamole)-er der fire tæller sæder op til greb.

Clover Supermarked, 259 Sixth Ave., New York, NY 10014, Clovergrocery.com

Foto: To gafler

Når du sidder fast i Midtown og har brug for frokost: to gafler

Under 14th Street finder du alt fra Chloe til Dimes Deli, men når du er i Midtown, er sund grab-and-go mad overraskende sværere at finde. Påfyldning af det tomrum er to gafler, en ny hurtig afslappet spisestue med en menu fuld af forskellige langsomt ristede kød og grøntsager. Bestil squashmålene (trukket spaghetti squash, tzatziki sauce, butternut squash, gulerod, æble, tranebær og gedeost slaw) -Du vil ikke blive skuffet.

To gafler, 119 W. 40. st., New York, NY, 10018, (646) 755-8191, Twoforsnyc.com

Foto: Instagram/@avocaderia

Når du elsker avocado ... som, meget: avocaderia

Amsterdam har muligvis dibs på verdens første avocado -restaurant, men Brooklyn er nu hjemsted for verdens første avocado bar, Beliggende i Sunset Park. Bogstaveligt talt er alt på menuen centreret omkring det foretrukne sunde fedt, fra smoothies og toasts til pokéskåle og desserter. Og du skal tro, at kokke har fået den finne avocado rose ned.

Avocaderia, Industry City Food Hall, 254 36th St., Brooklyn, NY 11232, Avocaderia.com

Foto: Inday

Når du vil spise for at spise din vej for at rydde hud: inday

Inday er kendt for at servere sund indisk mad med sine veggie-første retter fyldt med betændelse-kamp krydderier. Men grab-and-go-stedet fortsætter med at overgå sig med sin mad-som-funktion mission. Nyt om sommeren er deres skønhedsskål, der kommer i juni. Tænk: Sæsonbestemte grøntsager, køle krydderier som mynte, kardemomme og koriander og masser af (hud-boosting) kokosnød.

Inday, 1133 Broadway, New York, NY, 10010, (917) 521-5012, Indaynyc.com

Foto: Instagram/@Abcvnyc

Når du planlægger en Power Lunch: ABCV

Du vil være hård med at finde en chicer veggie-fokuseret restaurant end Jean-Georges Vongerichten's nyeste forpost, ABCV. Den tredje restaurant i ABC -imperiet åbnede til morgenmad og frokost tidligere i foråret og er nu åben til middag. En prøveudtagning af menuen: avocado salatkopper med ristet spidskommen, serrano, kalk og pepitas; Honeynut Squash Soup med Apple; og frisk spinatspaghetti med broccoli, grønnkål og citron.

ABCV, 38 E. 19. st., New York, NY 10003, (212) 475-5829, Abchome.com/spis/abcv

Foto: Facebook/Blake Lane

Når du vil have skaldyr ... parret med en antiinflammatorisk elixir: Blake Lane

Blake Lane er allerede kendt for sin swoon-værdige brunch-menu-kejser Tahini toast med brombær og basilikum ftw-men Upper East Side Spot's middagsmenu er temmelig fremragende. Uanset hvilket tidspunkt på dagen du stopper ind, prøv bestemt en af ​​de antiinflammatoriske tonik eller den gyldne mælk fra caféintegral.

Blake Lane, 1429 Third Ave., New York, NY 10028, (212) 988-4700, Blacklanenyc.com

Foto: Af Chloe

Når du vil have en Guac -burger ... men du er i Brooklyn: den nye af Chloe

Af Chloe er den nye Shake Shack-kun plante-drevne. Og nu behøver du ikke at være på Manhattan for at få din Guac-burger og søde kartoffelfries fix: The Vegan Chain åbnede sin første ydre borough-placering i foråret i Williamsburg. Den nye placering har alle de fremtrædende faves med det samme venligst Instagram-Me-vibber.

Af Chloe Brooklyn, 171 n. 3. st., Brooklyn, NY 11211, (347) 770-9051, Eatbychloe.com

Foto: Nix

Når du faktisk har tid til at sætte dig ned til frokost: Nix

Nix har perfektioneret vegetarisk brunch og middag køkken. Det inkluderer blomkål tempura, dampede boller og hus pickles og en saftig roeburger.

Nix, 72 University Place, New York, NY 10003, (212) 498-9393, Nixny.com

Foto: Nish Nush

Når du har brug for en 2 s.m. Pick-up: Nish Nush

Nish Nush har allerede prale rettigheder, når det kommer til sin hummus. Men nu har det vegetariske spisested i Middelhavet tilføjet nærende smoothies og desserter til deres menu-og en ny placering i Financial District. Når det kommer til smoothies, skal du vælge mellem grønnkålen og fortæl (grønnkål, banan og honning tahini), lyserød kalaleada (ananas, grønnkål, spinat, datoer og kokosnødevand) eller gurkemeje kick (mango, banan, pekannødder, gurkemeje rod og honning tahini). Dessertfunktioner af moment Halva-hvis du ikke har haft det før, vil du bestemt give det en chance.

Nish Nush, 41 John St., New York, NY 10038, (212) 577-6474, Nishnushnyc.com

Foto: Ven af ​​en landmand

Når du vil nyde noget gård til bord mad al fresco: ven af ​​en landmand

Hvad er bedre end at nyde etisk fremskaffet økologisk mad lige fra en upstate New York -gård? Nyder det på et to-etagers rækkehus komplet med en udendørs terrasse. Ven af ​​en landmands anden placering, i Brooklyn Heights, har atmosfære i spar og en ny fjedermenu. Hvis du er overvældet af de sæsonbestemte tilbud, skal du gå efter laksen med perlebyg, squash og frisk urtesauce.

Ven af ​​en landmand, 76 Montague St., Brooklyn, NY 11201, (718) 643-6600, Friendofafarmer.com

Foto: Chillhouse

Når du vil have en roer latte, men har også brug for en manikyr: chillhouse

Gå ind i Chillhouse, NYCs første café/spa, og du vil se en blanding af bloggere, magasinredaktører og centrum af IT-pigerne. Det nyåbnede sted er det Sted for at genoplade-helt bogstaveligt, da cafémenuen inkluderer nitro kaffe, matcha lattes, og hvad de har kaldt en macatte, en maca-infunderet varm chokolade. (Yup, du kan bestille det is-phew!) Drikkevarer kommer hurtigt, men hvis du vil have en spa -service, vil du bestemt booke den et par dage i forvejen.

Chillhouse, 149 Essex St., New York, NY, 10002, (646) 678-3501, Facebook.com/chillhousenyc

Foto: Smilet

Når du vil have Middelhavet: smilet

Ned på gaden fra Boutique Wellness Hotspots Box+Flow og Lululemon Lab er berømthed-favorit Haunt, The Smile. Den hyggelige cafe har en splinterny menu til foråret, der serverer stand-out-forretter med grøntsager og frugt (super Forfriskende) inklusive barberet fennikel, grapefrugt, radicchio urter, oliven og en citrusdressing.

The Smile, 26 Bond St., New York, NY 10012, (646) 329-5836, thesmilenyc.com

Foto: Instagram/@Citricobk

Når du vil have mexicansk: Citrico

Mellem margaritas, carb-tunge tortillaer og queso, går ud til mexicansk kan afspore dine sunde vaner på én gang. Prospect Heights 'Citrico tilbyder al den traditionelle billetpris, du beder om, mens du også serverer plantebaserede indstillinger og veggie-forward retter fyldt med avocado og gul squash. Og bonus: De har også en vegansk queso.

Citrico, 681 Washington Ave., Brooklyn, NY 11238, (347) 955-4519, Citricobrooklyn.com

Foto: Pinto Garden

Når du vil have Thai: Pinto Garden

Alt i Pinto Garden er bæredygtigt og lokalt fremskaffet-og som om det ikke allerede gjorde denne West Village-favorit til et snit over de utallige andre thailandske pletter i byen, menu-temaet lige nu er Oh-So-Spring-Y " Genfødsel."Start med bananblomstsalaten, lavet med ristede bananblomster serveret lige i deres skal og toppet med kokosnødcreme, citrongræs, kaffir lime, mynte og krydret chili -marmelade. Til en hovedret er standoutet Num Prik-pastaen, et skuespil på italiensk billetpris, lavet med Cavatelli-pasta, krydret muck bønner curry sauce, frisk chili-pasta, jordnødder og kokosnøddeflager.

Pinto Garden, 117 W. 10. st., New York, NY 10011, (212) 366-5455, Pintogarden.com

Foto: Mette

Når du har en date (Brooklyn Edition): Metta

Metta, en ny restaurant i Fort Greene, er det perfekte sted at gå med nogen, når du vil varme tingene op efter alt, menuen var inspireret af sydamerikanske brandkogningsteknikker, og de retter-lignende freekeh risotto med svampe og forkullede rødbeder med creme fraiche og rug bær-opvarmes virkelig. Men det er cocktails, der løfter Metta til et helt andet niveau med drikkevarer lavet med mezcal, jasminhonning sirup og endda Ashwagandha.

Metta, 197 Adelphi St., Brooklyn, NY 11205, (718) 233-9134, Mettabk.com

Foto: Nick Solares

Når du har en date (Manhattan Edition): Hanoi House

Varm belysning, inspireret atmosfære, så mange lækre vietnamesiske retter at vælge imellem, at du bare skal dele ... New East Village Resto Hanoi House sætter virkelig scenen for en god dato. Alt på menuen er delbar, hvilket er perfekt, da det beslutter at beslutte mellem familiens stilfester fyldt med ristet kød og frugtlignende papaya og ananas-vil være umulig.

Hanoi House, 119 St. Marks Place, New York, NY 10009, (212) 995-5010, Hanoihousenyc.com

Foto: Camilla Cerea

Når du higer efter pasta, men du er glutenfri: 99 bank

Alt på denne nye West Village Restaurant er glutenfri, så du kan undgå frem og tilbage spørgsmål med din server sammen. Pizza, pasta og burgere fremstiller alle menuen, så du kan bestille, hvad dit hjerte ønsker uden at bekymre dig om hvedeindholdet.

99 Bank, 99 Bank St., New York, NY 10014, (212) 524-0030, 99BANKNYC.com

Foto: Instagram/@ThenDbrooklyn

Når du jager efter den næste enhjørningslatte: Enden Brooklyn

Du kan takke (skyld?) Slutningen af ​​dit Instagram-feed, der oversvømmes med smukke, blå alge-enhjørningslattes-Brooklyn Cafe startede hele trenden (ja, før-Starbucks). Og magien stopper ikke snart: High-Vibe Locale lancerede netop en lilla Amethyst Latte, lavet med Maqui Berry, Goji Berry, Lucuma, Tocos og en dråbe lavendel-infunderet honning og en hot-pink superfood merbabe latte.

Slutningen, 522 Metropolitan Ave., Brooklyn, NY 11211, (347) 987-3954, ThenDbrooklyn.com

Foto: Instagram/@OrchardGrocer

Når du vil spise ude (og virkelig har brug for at købe dagligvarer også): Orchard Grocer

Jackfruit-sandwich (på glutenfrit brød, natch) er ikke det eneste, du kan få til denne nye deli af All-Vegan Lower East Side. Mooshoes-grundlæggere er tilbage, doller ud tofu og gurkemeje-sandwich og veganske grillede ost sammen med vanskelige at finde pantry-genstande, som specialmøtrik. Hvem siger, at du ikke skal købmand, når du er sulten?

Orchard Grocer, 78 Orchard St., New York, NY 10002, (646) 757-9910, Orchardgrocer.com

Foto: Kakao V

Når du higer efter chokolade: Kakao V

Spisende betyder ikke at opgive chokolade-det handler om at gå efter en høj kakaoprocent over den twix bar. Cocoa V er stedet at gå for at behandle dig selv; Trøflerne er lavet uden gluten og mejeri, men de leverer stadig på smag. En prøveudtagning af smag: lavendel vanilje, hindbær ingefær og pistache æble. Ikke i humør til trøfler? Butikken har også gluten- og mejeri-fri kage, cookies og cupcakes.

Cocoa V, 174 Ninth Ave., New York, NY 10011, (646) 998-3130, Cocoav.com

NYC er fuld af sunde muligheder, men her er hvad man skal spise, hvis du sidder fast i lufthavnen-eller hvor som helst i nærheden af ​​et Panera-brød.