10 vegetariske sandwichopskrifter, der er fyldt med protein og fiber

Få opskriften: Cranberry Walnut Vegan "Chicken" Sandwich

6. Veggies og Hummus Sandwich

Kikærter i hummusform er lige så proteinrige og kan tilføje et cremet lag, der piger perfekt med crunchy grøntsager, hvilket er nøjagtigt, hvordan det bruges her. Også mellem brødet finder du græskarfrø, der op ad proteinbeløbet endnu mere.

Få opskriften: grøntsager og hummus sandwich

7. Græsk veggie -sandwich

I denne sandwich giver hummus og en hjemmelavet tzatziki -sauce (lavet med græsk yoghurt og fetaost) begge protein. Tilsæt sorte oliven, skivet agurk, tomat og peber, grønne og græske krydderier, og du har dig selv en frokost, der ikke kunne smage friskere.

Få opskriften: Græsk Veggie Sandwich

8. Kikærter Sunflower Sandwich

Begge de primære ingredienser til denne sandwich-chickpeas og solsikkefrø-er fremragende vegetariske proteinkilder. Kikærterne er blandet med en blanding af mayo, sennep, dild og ahornsirup, der gør fyldningen velsmagende med et strejf af sødme. De varierede smag vil få dine smagsløg til at lyse op.

Få opskriften: Kikærter Sunflower Sandwich

9. Pan-seared jordnøddesmør tofu sandwich

Du har måske parret tofu og en jordnøddesaus, når du omrører, men kombinationen smager lige så lækker mellem brød. Marinering og pan-searing Tofu tager lidt tid, men slutresultatet er det værd. Også lagdelt i denne sandwich er guacamole, agurk, spinat og rødbeder.

Få opskriften: pan-seared jordnøddesmør tofu sandwich

10. Avocado hvid bønnesandwich

Bønner tænkes ikke altid på som en sandwichingrediens, som er en miss-de er et vegetarisk proteinhæftning, der absolut kan integreres på mange lækre måder. Her er de blandet med avocado, koriander, hvidløg, spisskummen og olivenolie for at gøre en cremet spredning. Lag på dine grøntsager og nyd!

Få opskriften: Avocado White Bean Sandwich

Få mere sunde opskriftsideer i Well+Good's Cook med US Facebook Group.

Åh hej! Du ligner nogen, der elsker gratis træning, rabatter til banebrydende wellness-mærker og eksklusivt godt+godt indhold. Tilmeld dig Well+, vores online community of wellness insidere, og lås dine belønninger øjeblikkeligt op.