Se videoen nedenfor for en anden måde at bruge valnødbaseret vegansk "kød" på:
Protein? Kontrollere. Sunde fedtstoffer? Kontrollere. Fiber? Det kan du tro. Denne tofu- og avocadosalat har alle dine næringsbaser dækket. Ingefær, hvidløg, sesamolie, sojasov. Selvom denne skål ser fancy ud, tager det kun 10 minutter at lave.
Få opskriften: tofu avocado salat
Traditionel ceviche er lavet med skaldyr, men denne opskrift viser, at den kan være lige så velsmagende som en 100 procent vegansk skål. For at hæve det fra sideskål til hovedretten skal du tilføje dit yndlingsanlægsprotein, såsom kikærter eller tofu.
Få opskriften: vegansk ceviche med avocado
De pulserende farver i denne salat er en indikator for, hvor næringsrige den er tale om at smage regnbuen. Currypulver giver kikærterne deres gyldenfarvede farvetone, og de er ikke den eneste proteinkilde, du finder på din tallerken. Cashewnødder tilsætter også protein såvel som en tilfredsstillende knas. Pro tip: Tilføj Medjool -datoer for den perfekte mængde sødme.
Få opskriften: Curried Chickpea Salat
Deltag godt+Good's Cook med US Facebook Group for mere sunde opskriftsideer.
Åh hej! Du ligner nogen, der elsker gratis træning, rabatter for kult-fave wellness-mærker og eksklusivt godt+godt indhold. Tilmeld dig godt+, Vores online community of wellness insidere og låse dine belønninger op med det samme.