Din avocado olie er sandsynligvis harsket-hvis det overhovedet er avocadoolie

Heldigvis gav forskerne nogle nyttige tip til dig at være i stand til at bestemme, hvad din avocadoolie faktisk skulle smage som, hvis det er af høj kvalitet. "Generelt smager autentisk, autentisk, jomfru avocado olie græsset, smøragtig og lidt som svampe," skriver de. "Virgin avocadoolie skal være grøn i farve, mens raffineret avocadoolie er lysegul og næsten klar på grund af pigmenter fjernet under raffinering."Og når det kommer til at bestemme, om din avocadoolie er harsk eller ej, skal du lave en lugtprøve. Hvis det er uaktuelt, har det en legedejlignende lugt.

Forhåbentlig er der snart flere regler om avocadoolie. Men indtil da skal du shoppe smart og holde dig til de mærker, du kan stole på.

Dette er den diætist-støttede avocado-fordel, du skal vide om: