Hvorfor spise nok protein er nøglen til sund aldring

Mens det er vigtigt at få nok protein, skal du også overveje den type protein, du spiser.

De bedste proteinbarer ifølge en diætist:

"De fleste mennesker tænker på vores dyrebaserede proteiner, der først ser på dig, kylling," siger Zeitlin. ”Men når det kommer til lang levetid og sund aldring, spiller plantebaserede proteiner en nøglerolle takket være deres bedre-for-dig fedt og antioxidanter."

Pistache nødder og hamphjerter er nogle af hendes yndlingsmuligheder. "En portion af dette plantebaserede protein tilbyder 6 gram protein. Plus deres farver på grøn og rød-lilla kommer fra disse antioxidanter, ”siger Zeitlin. Hun holder de vidunderlige pistacienødder ingen skaller ($ 17) til rådighed for at kaste i salater og omrørere. "Et andet godt plantebaseret protein er hamphjerter, 1 servering giver 10 gram protein, og de er en god kilde til B-vitaminer, der vil hjælpe med at holde dine energiniveauer op i løbet af dagene og flere år! Føj dem til dine morgenhavre og smoothies."

Når det kommer til animalsk proteiner, siger Zeitlin, at æg er et fremragende valg. "Bare et æg leverer 6 gram protein af høj kvalitet og er en fremragende kilde til cholin, et næringsstof, der arbejder for at understøtte kognition, holde vores hjerne skarp gennem årene," siger hun. "En anden bonus af æg er, at de også har carotenoider, der fremmer sunde øjne, når vi bliver ældre. Scramble dem med spinat til morgenmad, gå hårdt kogt til en snack, og til middag, bland dem med din blomkål ris og andre grøntsager til en proteinrig 'stegt ris.'"

Fisk og skaldyr er et andet godt valg på grund af dets alvorlige omega-3-fedtsyreindhold. "Omega-3-fedtsyrer [hjælper med at falde] betændelse i hele kroppen, arbejder for at kæmpe mod for tidlige aldring af aldring," siger Zeitlin. "Tilføj noget lox til din bagel, rejer til din omrøring, tun til din salat, og par broiled laks med din yndlings grønt til middag."

Æg er naturens multivitamin: