Denne glutenfri irsk sodavandsopskrift gør den perfekte grab-and-go morgenmad

Som sådan kan det skabe den perfekte grab-and-go brekkie, toppet med noget smeltet smør (vegansk eller mejeri) og potentielt marmelade eller hvad som helst giver den mest mening baseret på den retning, du tager dine valgfri ingredienser.

Elana Amsterdam, grundlægger af Elanas pantry og forfatter af flere kogebøger inklusive Glutenfri cupcakes, Paleo madlavning fra Elanas pantry, og Den glutenfri mandelmel-kogebog, Deler hendes overtagelse af irsk sodavand nedenfor. Den bruger mandelmel, der tjener til at gøre opskriften ikke kun glutenfri, men også pakket med protein. Bag det for at tagetil din (lille, udendørs) st. Patrick's Day Gathering, da det vil tilbyde en dejlig base, hvorpå de førnævnte de førnævnte berømte irske ånder til fejring af en ferie meget savnet i 2020.

Glutenfri irsk sodavand

ingredienser
2¾ Cups blancheret mandelmel (ikke mandelmåltid)
¼ TSP keltisk havsalt
1½ TSP bagepulver
½ kop rosiner
2 store æg
2 spsk honning
2 spsk æble cider eddike
1 knivskarve frø

1. I en stor skål kombineres mandelmel, salt, bagepulver og rosiner.
2. I en lille skål kombineres æg, honning og æble cider eddike.
3. Bland våde ingredienser i tørre.
4. Anbring dejen på et pergamentpapir foret bageplade.
5. Form til en stor flad cirkel omkring 8 tommer på tværs og 1½-inches høje.
6. Brug en serreret kniv, score top af dejen ½-tomme dyb, i form af et kors.
7. Drys toppen af ​​brød med karvefrø.
8. Bages ved 350 ° F i 20 minutter, og sluk derefter for ovnen og lad brødet være i 10 minutter.
9. Cool i en time.
10. Tjene.

For flere sunde opskrifter og madlavningsideer fra vores samfund, Deltag godt+Good's Cook With US Facebook -gruppe.