Disse nye mini mochi-godbidder fra Trader Joe's er en glutenfri gave

Nogle gange er alt hvad du ønsker at afslutte en lækker velsmagende middag med noget dejligt og sødt. Og takket være den seneste tilføjelse til fryserafsnittet hos Trader Joe's, kan du snart få dine hænder på en dessert, der vil bogstaveligt talt Smelt i din mund-og får ikke din mave til at skade i processen.

Den sunde købmandskæde har solgt Mochi-A japansk riskage i årevis. Men denne mulighed er ikke kun en mini, thailandsk sort te-flavored version af behandlingen; det er også En antiinflammatorisk sejr. Mens traditionel mochi fremstilles ved hjælp af mochigome ris-en glutinøs ris, der giver den sin bløde og slemme struktur-og har en isfyldning, indeholder denne version ikke gluten eller mejeri overhovedet.

På trods af at det er en såkaldt "glutinøs" ris, er mochigome ris faktisk naturligt glutenfri. Problemet er-lignende med andre glutenfrie hæfteklammer (quinoa og havre, inkluderet) -Cross-contaminering kan forekomme under produktionen, så medmindre din mochi specifikt er mærket som glutenfri, er det måske ikke. At vide, at denne bittestørrelsesversion er ryddet, gør det dog bare endnu mere dræbende værdigt: Du kan nyde dens unikke struktur uden bekymring.

Sådan gør du din fro-yo til en skønhedsfremmende dessert. Eller møde den hummus, der er ved at svare på dine sunde veganske dessertdrømme.