Disse tarmvenlige pepperkagepandekager er den perfekte hyggelige morgen morgenmad

Bortset fra de rigelige mængder vitaminer er græskar også fyldt med fiber, hvilket er vigtigt for sund fordøjelse og kan hjælpe med at sænke kolesterolniveauerne. I mellemtiden har det også en betydelig mængde magnesium, som også er vigtig for fordøjelsen (såvel som energi, muskelafslapning og nervesystemregulering), såvel som kalium, som Michalczyk siger er et mineral, der er nødvendigt for muskelsammentrækning, god fordøjelse , vandbalance og sundt blodtryk.

Tl; Dr? Hvis du ønsker at øge nogle af dine yndlingsopskrifter (som pandekager), kan du overveje at tilføje en servering eller to af pureret græskar i blandingen for ekstra ernæring med minimal indsats. Og hvis græskar ikke er lige.

@eattherainbow_za Heathy Gingerbread Pancakes ??? ✌ #GingerBread #lowcalorie #HighProteInpancakes ♬ Pope er et rockstar - salg

Glutenfri Gingerbread Pandekager opskrifter

ingredienser

Våde ingredienser:
60 gram (1/4 kop) græskarpuré
2 store æghvider eller 1 hele æg
1/2 vanilje
Flydende sødestoffer (valgfrit)

Tørre ingredienser:
1 tsk jord ingefær
1 TSP -malet kanel
Knap af muskatnød
Knivspids salt
1 TSP bagepulver
10 gram (1 spsk) havre mel (eller almindeligt mel)
27 gram (ca. 3 spsk) valleprotein

Glasuringredienser:
1 1/2 spsk sukker (eller sukkererstatning)
20 gram (1 1/4 spsk) dobbelt fløde græsk yoghurt
Mælk efter behov (valgfrit)

1. Kombiner de våde ingredienser.

2. Bland de tørre ingredienser sammen.

3. Tilsæt de våde ingredienser til de tørre ingredienser og pisk, indtil de er glatte.

4. Lad blandingen sidde i et par minutter, før pandekagerne steger.

Hvis morgenmad er dit yndlingsmåltid om dagen, kan det være tid til at prøve denne lækre veganske hollandske babypandekage: