Dette er de bedste mixere til bagning, ifølge sunde foodies, der altid er i køkkenet

Uanset om du bruger omkring $ 50 for en håndmikser eller et par hundrede til en stand -mixer, vil du stadig sikre dig, at det er det værd, rigtigt? For en hurtig afstemning spurgte jeg flere sunde kokke, RDS og andre professionelle, jeg kender, der elsker at bage, hvad den bedste mixer til bagning er. På standblanderen havde alle den samme nøjagtige favorit. Og med hensyn til håndblandere var der to stand outs. Kontroller dem alle nedenfor:

Fortsæt med at læse for at tjekke de bedste mixere til bagning, ifølge madlavningsprofæer:

1. KitchenAid Tilt-Head Stand Mixer ($ 219)

Ja, det er en splurge, men hvis du ønsker at investere i en standblander, er dette guldstandarden. Både kok Jenny Dorsey og Mia Rigden, værterne af Well+Good's Show Alt-bakning bootcamp, Sig, at de bruger denne KitchenAid -model derhjemme. Registreret diætist og den foodie diætist -blogger Kara Lydon, Rd, har det også i sit køkken. "Jeg er besat af min Kitchenaid -standblander," siger hun. "Det er let at bruge og fremstiller bagning af cookies i denne tid med komfort mad-søgning til en leg."Lydon siger også, at hvis du køber nogle af de tilføjelser til tilføjelser, kan du også bruge det til at kaste hjemmelavet is ($ 89.99) og spiralisere grøntsager ($ 68.99).

2. Kitchenaid Electric Hand Mixer ($ 47.26)

Hvis du ønsker at købe en håndblander i stedet for en stand -mixer, kommer KitchenAid ud på toppen igen. Ikke kun elsker kok Dorsey det, det gør godt+Good's Senior Food and Health Editor, Jessie Van Amburg. "Jeg elsker at bage, men min lejlighed i New York har nul tæller eller opbevaringsplads til en fuld-on stand-mixer," siger hun. "Så min Kitchenaid Electric Hand Mixer er et perfekt kompromis. Jeg kan stadig piske æg og slå dejen sammen uden at skulle afsætte en hel hylde til det.”Hun siger, at hendes har varet fem år (og tæller!) og fungerer lige så perfekt som den dag, hun tog den ud af kassen.

3. Sunbeam Electric Hand Mixer ($ 49.99)

Lydons foretrukne håndmixer er af Sunbeam: Enkel, pålidelig og effektiv. "Det er super gammelt og fungerer stadig som en charme," siger hun. "Jeg elsker at bruge min håndmixer til at lave kage dej, glasur og pisket fløde."

Uanset hvilken du går med, kan disse babyer hjælpe med at tage vores bagning til det næste niveau. Faktisk skal du ikke blive overrasket, hvis du begynder at bruge det så meget, at dine andre madlavningsværktøjer begynder at få jeals. (Elsker dig stadig, Air Fryer!)