Verdens største sunde produktkonvention var bare udsat-her, hvordan det vil påvirke det, du spiser i år

Mast siger, at hun genkender de modstridende følelser, som mange føler over udsættelsen. Mange, siger hun, har nået ud og siger, at de trækker et lettelsens sukk. "Vi anerkender, at mange samfundsmedlemmer sammen med denne lettelse kan føle skuffelse, frustration og usikkerhed, især de personer og virksomheder, der allerede havde rejst til Anaheim og var i færd med at oprette op til showet," siger hun.

Men hvordan påvirker udsættelsen faktisk mærker og forbrugerne, der køber deres produkter? Vi bad de berørte om, hvordan de planlægger at komme videre.

En chance for små mærker at få deres skud

Expo West er ... en enorm aftale for tusinder af mærker, der. Det er også deres chance for at fange øjnene (og mundene) for købere af købmandsforretninger. "Expo har evnen til virkelig. Sidste år siger han, at han forlod showet med en forpligtelse fra købmandsforhandleren til at lagre brandets produkter. "Når du er et lille firma, tæller hver måned, og udsættelse af showet betyder, at vi er nødt til at finde ud af alternative måder at vokse på, indtil den nye dato er annonceret."

Niloo Mirani, direktøren for marketing for plantebaserede brandtolerante fødevarer, siger, at udsættelsesnyheden rammer sit team hårdt. "Som et lille voksende brand er Expo et af vores største initiativer i året, som vi lægger en masse indsats og investeringer i," siger hun. ”Vi går til Expo for at prøve at oprette forbindelser. Vi prøver at vokse, og denne begivenhed er det perfekte landskab til at gøre det, da vi kan mødes med andre mærker, detailhandlere og forbrugere. At ikke have den mulighed i år er kun en grund til, at udsættelsen vejer tungt på os."Men Mirani tilføjer, at hendes teams velbefindende og showets deltagere er vigtigere, så hun støtter i sidste ende beslutningen.

"Som et 'nyere' barn på blokken har vi arbejdet hårdt for at bruge Expowest som vores lanceringsplade til at afsløre vores rebrand, det nye look og fornemmelse af det samarbejde [formelt Coconut Collaborative] og vores utrolige innovationsproduktlinje for alle På showet, "siger James Connelly, vicepræsident for salg på samarbejdet. Han siger, at de planlagde at offentliggøre deres nye plantebaserede desserter på showet. "Vi har været i stand til at have diskussioner før teaser med detailhandlere, medier, leverandører og påvirkere, men vi var klar til at lave en enorm plask hos Expo, som vil forsinke vores evne til at få ansigt til ansigt med dem indtil Show er planlagt. Nu skifter vi gear og kommer med spændende, potentielle virtuelle måder at lancere rebrand og alt, hvad der følger med det."

Terra ingrediensdirektør Peter Carlson siger, at for sine team er personlige møder især vigtige, fordi de er den førende leverandør af Fonio i Nordamerika, stadig et relativt ukendt antik korn fra Afrika. Udover at have tre nye produkter at lancere, er showet en chance for dem at uddanne. Han siger nu, at teamet stadig brainstormer den bedste måde at komme videre til at skabe opmærksomhed om brandets produkter og få dem til butikshylder.

Hvor udtænkt 2020, der bliver udsat, påvirker produktlanceringer

Igen er Expo West typisk et tidspunkt, hvor mærker viser spændende nye produkter og samarbejder, og eksponeringen kan hjælpe med at forsegle aftaler med detailpartnere for at få disse nye produkter i forbrugernes hænder. Men med dette års show, der er udsat, bliver mærker nødt til at finde ud af, hvordan de ellers kan offentliggøre deres nye lancering. Bright Foods planlagde at annoncere lanceringen af ​​en ny kølet ren proteinbar -linje, som han siger stadig vil lancere, men vil kræve mere opsøgende detailhandlere og publikationer for at få jobbet gjort. Core Foods CMO Brett Hartmann siger, at de også planlagde at lancere kølede proteinbarer (deres inkluderer også koffein) og siger, at de også bruger ugen på at planlægge møder og konferenceopkald med mennesker, de planlagde at oprette forbindelse til på Expo.

Pipcorn-medstifter Jen Martin siger, at hendes brand også havde en stor ny produktmeddelelse planlagt til showet: lanceringen af ​​deres nye arvekrakkere. "Det er en enorm aftale for os, fordi det er vores første skridt ind i en anden gang og vores første produkt, der er lavet med vores upcyclede majs og i en fuldt genanvendelig kasse," siger hun. "At være personligt og få folk til at prøve kiks og forstå, hvad der gik til at gøre dem, og hvorfor det betyder noget er temmelig uvurderligt.”Nu siger hun, at hendes hold vil bruge denne uge på at komme med en helt ny plan for, hvordan man lancerer kiks.

Tilsvarende siger Jordann Windschauer-Ameta, administrerende direktør og grundlægger af basiskultur. Hun siger, at hendes teams plan nu er at annoncere lanceringen på sociale medier og nå ud til detailhandlere direkte til virtuelle møder.

Blake Waltrip, den amerikanske administrerende direktør for A2 Milk (et brand kendt for deres A1-proteinfri komælk), siger, at de planlagde at offentliggøre lanceringen af ​​deres nye kaffekremer på showet sammen med en lavere sukkerchokolademælk, hvilket giver købmand butikkøbere og journalister en første smag. "Vi har allerede annonceret gennem en pressemeddelelse, men vil fortsætte med at dele med detailhandlere, medier og fremtidige begivenheder," siger han, hvad deres spilplan er nu.

Nogle mærker går videre med deres udrulning som planlagt, på trods af ikke længere at have momentumet fra Expo til at stole på. For tolerante fødevarer siger Mirani, at de planlagde at annoncere lanceringen af ​​deres nye organiske Riced Red Lentil Pilaf på showet. Mens deltagere ikke kan få en første smag, siger hun, at lanceringen stadig vil gå som planlagt, idet hun er tilgængelig på Amazon i marts og i Whole Foods i maj.

Penge mistet

Arrangementsarrangørerne bestemmer stadig, hvordan de vil håndtere refundering af mærkerne for de tusinder, der er brugt på rummet til at deltage i showet, men rejseomkostninger (som for lyse fødevarer, siger Schaefer, at falde mellem $ 3.000 og $ 5.000) er en mistet sag. "Dette er en stor ting for mange mindre mærker, der har investeret en massiv procentdel af deres marketingdollar i dette show, for at få deres mærker foran de rigtige mennesker i branchen," siger Vita Coco -præsident Mike Kirban. "Jeg håber, at arrangørerne gør det rigtige ved at give mærker mulighed for at inddrive nogle af deres mistede midler, så de kan se ud til at få eksponering på andre måder uden for showet."

"De fleste mennesker ved, at Expowest er enormt engagement-det er som Superbowl for naturlige og økologiske produkter," siger ingen onde fødevarer cco sadrah Schadel. "Når du er et mindre brand som [os], forstærkes dette engagement, fordi det også er en enorm investering. Deltagelse i Expowest er en betydelig del af vores marketingbudget for året, men vores team lægger også en enorm mængde tid og kræfter i planlægning og præpping til showet."

Hvis ikke refunderet, siger Mirani, af tolerante fødevarer, at det kan påvirke deres beslutning om at deltage i fremtiden. "Fra nu af tilbyder Expowest og New Hope ikke tilbagebetalinger. De har annonceret, at de vil samarbejde med udstillere på fremtidige kreditter. For små mærker som os er vi nødt til at evaluere, om vi er i stand til at deltage i en anden udstødning i år, ”siger hun.

Mast, fra New Hope Network, siger, at når det kommer til økonomisk støtte, arbejder de stadig på en løsning, især med fokus på de nye mærker, der måske føler det hårdeste. "Vi arbejder igennem, hvordan det vil se ud for hver af vores udstillere eller deltagere, og vi er forpligtet til at lytte til vores samfund, når vi bestemmer næste trin," siger hun.

På trods af de hårde nyheder føler Schaefer fra Bright Foods det rigtige opkald blev foretaget. "Vi ender med et bedre show på en senere dato-og ikke bliver tvunget til at vælge mellem at deltage for at retfærdiggøre vores økonomiske investeringer mod at sætte vores teams, samfund og os selv i fare for at blive syge," siger han.

Tilføjer Schadel, "Jeg vil rose folkene på New Hope Network for at finde en måde at udsætte Expo. Jeg er sikker på, at det var en utroligt hård beslutning, men jeg synes, det er absolut den rigtige til showet og for branchen som helhed."

Her er de bedste produkter godt+gode redaktører så på udstødte sidste år. Og du har set godt+Good's 2020 wellness -tendenser, rigtigt?