Den allerbedste Trader Joe's pastasaucer, rangeret efter smag, tekstur og ernæring

Hvis du er en person, der er særlig ved det ernæringsmæssige indhold i din mad-eller i dette tilfælde, rystede pasta-sauce-du vil måske have en mulighed med en masse plantebaserede ingredienser. ”De mere plantebaserede ingredienser den indeholder, jo mere næringsstofpakket er det,” siger den registrerede diætist ernæringsfysiolog Gisela Bouvier, RDN. Et andet tip fra Bouvier? ”Vær opmærksom på mængden af ​​natrium i jarred pastasauce.”Hun anbefaler typisk muligheder med mindre end 500 milligram natrium pr. Halv-cup servering-noget at huske på, når du handler.

Nedenfor finder du min anmeldelse af 11 af Trader Joe's Jarred Pasta Sauces, med mine absolutte favoritindstillinger opført på toppen.

Bedste samlet: Trader Joe's cremet tomatbasil pasta sauce

Smag: Jeg nød virkelig smagen af ​​denne pastasauce. Det var velafbalanceret og bare rig nok takket være fløde og parmesanost. Tomatens smag lyste også igennem. Jeg smagte antydninger til basilikum, selvom det ikke var en fremtrædende smag i saucen. Samlet set kunne jeg nyde dette som det er.

Struktur: Ud af krukken er denne pastasauce tyk, men ikke chunky, og selvom den ikke har cremetheden af ​​en ægte flødebaseret pastasauce, bevarede den sin rige struktur, da jeg tilføjede i nudler.

Ernæringsindhold (pr. Halv-kop servering): 120 kalorier, 9g total fedt, 4g mættet fedt, 0 g transfedt, 20 mg kolesterol, 460 mg natrium, 8 g samlede kulhydrater, 1 g fiber, 4g sukker, 3G protein

Ingredienser: Tomater, tomatpure, fløde, parmesanost, løg, gulerødder, ekstra jomfru olivenolie, basilikum, hvidløg, havsalt, krydderi, citronsyre

Bedste Marinara: Trader Joe's Tomato Basil Marinara Sauce

Smag: Denne pastasauce styrer den vanskelige balance mellem sød og velsmagende, og det er let, hvordan den kan egne sig godt til en række opskrifter ud over pasta. (Tænk: Pizza eller Shakshuka.Al.

Struktur: Saucen er glat og silkeagtig, men ikke så meget, at den gled af pasta -nudlerne. Det belagte-og klamrede sig på nudlerne overraskende godt.

Ernæringsindhold (pr. Halv-kop servering): 90 kalorier, 5 g total fedt, 1 g mættet fedt, 0 g transfedt, 0 mg kolesterol, 550 mg natrium, 10 g samlede kulhydrater, 2 g fiber, 6g sukker, 2g protein

Ingredienser: Tomatpure, terninger tomater i juice, sojabønneolie, sukker, salt, tørret løg, tørret hvidløg, citronsyre, ekstra jomfru olivenolie, tørret persille, tørret basilikum, tørret oregano, naturlig smag

Bedste hvide sauce: Trader Joe's Alfredo Pasta Sauce

Smag: Dette er osteagtigt, cremet og overgivende, som, tror jeg, er det, folk typisk ser efter i en klassisk Alfredo -sauce. Dens enkelhed egner sig til eksperimentering, og du kan slå det op med urter og krydderier eller bruge det til alt fra pasta til kød.

Struktur: Denne pastasauce er tyk med en jævn konsistens. Det belagte nudlerne jævnt, og det formåede at bevare sin struktur ved højere temperaturer.

Ernæringsindhold (pr. Halv-kop servering): 80 kalorier, 6g total fedt, 4g mættet fedt, 0 g transfedt, 35 mg kolesterol, 280 mg natrium, 3g total kulhydrater, 0 g fiber, 1 g sukker, 2g protein

Ingredienser: Vand, fløde parmesanost, romano ost, smør, modificeret æggeblomme, modificeret majsstivelse, salt, naturlig smag, sukker, xanthan tyggegummi, ristet hvidløgspuré, sort peber, løgpulver, mælkesyre, muskatnød

Bedste veggie-pakket: Trader Joe's Vegan Bolognese Style Pasta Sauce

Smag: En vegansk riff på Trader Joe's Bolognese Style Pasta Sauce, dette bruger plantebaserede smuldrer i stedet for malet oksekød. Det læner sig mere sødt end velsmagende, men jeg kan godt lide, at den bruger rigtige grøntsager i blandingen, der giver den en hjemmelavet smag.

Struktur: I lighed med den oksekød bolognese stil pasta sauce er de plantebaserede smuldrer på den mindre side, men tilføjelsen af ​​grøntsager, som gulerødder og svampe, kompenserer for dette.

Ernæringsindhold (pr. Halv-kop servering): 120 kalorier, 7g total fedt, 1 g mættet fedt, 0 g transfedt, 0 mg kolesterol, 320 mg natrium, 9 g total kulhydrater, 2 g fiber, 4g sukker, 4g protein

Ingredienser: Knusede tomater, plantebaserede smuldrer, gulerod, svamp, ekstra jomfru olivenolie, terninger tomater og juice, løg, selleri, ernæringsgær, hvidløg, citronsaftkoncentrat, havsalt, basilikum, porcini-svampepulver, sort peber, knust chili peberfrugter, tørret oregano

Bedste lavt-natrium: Trader Joe's Spicy Chunky Tomato & Pepper Pasta Sauce

Smag: Ifølge en erhvervsdrivende Joe's medarbejder, jeg talte med, er denne pastasauce hendes favorit, og det var dens krydret duksomhed, der efterlod hende med et varigt indtryk. Det har et spark til det takket være Cayenne Pepper, og det er faktisk velsmagende. Mens du finder-og smag-en række krydderier i krukken, var den mest fremtrædende blandt dem spisskummen.

Dens smagfulde smag gør det også alsidigt, og det kan egne sig godt til Shakshuka eller en solid suppe.

Struktur: Hvis der er et ord til at beskrive denne pastasauss struktur, ville det være "tykk", men kun på grund af tilsætningen af ​​hele skrællede og terninger. Selve saucen er på den soupy side.

Ernæringsindhold (pr. Halv-kop servering): 80 kalorier, 4g total fedt, 0.5g mættet fedt, 0 g transfedt, 0 mg kolesterol, 250 mg natrium, 9 g samlede kulhydrater, 2 g fiber, 5g sukker, 2g protein

Ingredienser: Hele skrællede tomater, terninger tomater, røde paprika, tomatpasta, ekstra jomfru olivenolie, hvidløg, paprika, salt, san marzano hele skrælede tomater, spidskompulver, hvidløgspulver, cayenne peber, sort peber, korianderpulver, caraway frø

Den anden Trader Joe's pastasaucer prøvede jeg

Trader Joe's tre ost Pomodoro pastasauce

Smag: Denne pastasauce er lavet med parmesan, Romano og Asiago ost, og det er tydeligt, at disse er nutidig, de tager centrum af scenen. Al den ost får saucen til at falde på den saltere side, men det er stadig værd at prøve, hvis du kan lide smagskombinationen af ​​ost og tangy tomater.

Struktur: Hverken for tyk eller for løbende, denne pastasauce har en struktur, der er helt rigtigt. Tomatstykkerne holder deres form, og de heftige løgstykker går ikke tabt i saucen, når de blandes med nudler.

Ernæringsindhold (pr. Halv-kop servering): 130 kalorier, 6g total fedt, 2 g mættet fedt, 0 g transfedt, 5 mg kolesterol, 540 mg natrium, 10 g total kulhydrater, 2 g fiber, 5 g sukker, 4g protein

Ingredienser: Italienske tomater, tomatpuré, olivenolie, løg, parmesanost, Romano -ost, Asiago -ost, salt, hvidløgspuré, citronsyre, tørret basilikum, tørret oregano

Trader Joe's Organic Vodka Sauce

Smag: Dette indeholder tung fløde, ost og ja, vodka-alle-komponenter, som en klassisk vodka-sauce muligvis kræver. Jeg tror dog, det fungerer som mere af et udgangspunkt, og jeg var tilbøjelig til at tilføje mere fløde og ost, hvilket er hvordan jeg foretrækker pasta alla vodka.

Struktur: Denne pastasauce er på den tyndere side. Det er dog ikke løbende. Hvis du kan lide vodka -pastasauce på den tykkere side, kan tilføjelse af fløde og ost gøre det mere omfattende.

Ernæringsindhold (pr. Halv-kop servering): 80 kalorier, 3g total fedt, 1.5G mættet fedt, 0 g transfedt, 5 mg kolesterol, 540 mg natrium, 11g samlet kulhydrater, 2 g fiber, 7g sukker, 2g protein

Ingredienser: Organiske terninger med tomater i organisk tomatsaft, organisk tomatpuré, organisk pasteuriseret tung fløde, organisk sød valle, organisk løg, salt, organisk parmesanost, organisk ekstra jomfru olivenolie, organisk hvidløgspure, organisk citronsaftkoncentrat, organisk tørret basilikum, Organisk vodka, organisk tørret oregano

Trader Joe's ristede hvidløgs marinara sauce

Smag: Denne pastasauce, som navnet antyder. Hvidløg er imidlertid ristet, der tider sin smag, så den ikke overmærker det hele, men fungerer snarere for at udligne saucen, der er på den sødere side.

Struktur: Denne pastasauce er på den tyndere side, men dette kan forventes af en marinara sauce. Da jeg tilføjede det til nudler, gled det dog pastaen i stedet for at klæbe fast på den.

Ernæringsindhold (pr. Halv-kop servering): 90 kalorier, 5g total fedt, 1 g mættet fedt, 0 g transfedt, 0 mg kolesterol, 550 mg natrium, 10 g total kulhydrater, 3g fiber, 6g sukker, 2g protein

Ingredienser: Tomatpuré, terninger tomater i juice, sojabønneolie, sukker, salt, tørret ristet hvidløg, tørret løg, citronsyre, ekstra jomfru olivenolie, tørret persille, tørret basilikum, tørret oregano

Trader Joe's Bolognese Style Tomato & Beef Pasta Sauce

Smag: Denne pastasauce fremstilles efter en traditionel bolognese sauce, med oksekødbunker, gulerødder, løg og hvidløg samt basilikum, oregano og rosmarin i blandingen. Det formår at fange smagen, hvilket gør den ideel, når du er i en klemme, og du har hverken tid eller tålmodighed til at langsomt koge den klassiske sauce i timevis fra bunden.

Struktur: Oksekødbunkerne giver denne pastasauce mere struktur, men de er på den mindre side, hvilket kan være en afvejning for dem, der foretrækker bid af en særlig kødtung bolognese.

Ernæringsindhold (pr. Halv-kop servering): 70 kalorier, 4g total fedt, 1 g mættet fedt, 0 g transfedt, 10 mg kolesterol, 500 mg natrium, 6g total kulhydrater, 1 g fiber, 3g sukker, 4g protein

Ingredienser: Skrællede tomater i puré, kogt malet oksekød, vand, tomatpasta, løg, ekstra jomfru olivenolie, gulerodpuré, hvidløgspuré, havsalt, basilikum, citronsyre, sort peber, malet fennikelfrø, tørret oregano, malet timian, jord rosmarin

Trader Joe's Limone Alfredo Sauce

Smag: Den zesty citronsmag skærer gennem cheesiness i denne alfredosauce, der giver den klassiske sauce mere interesse. Citronen kan dog være ret potent for nogle, selv inkluderet, og jeg finder ud.

Struktur: Dette er blandt de tykeste pastasaucer, jeg prøvede fra Trader Joe's, og med dette i tankerne går lidt langt.

Ernæringsindhold (pr. Halv-kop servering): 190 kalorier, 15 g total fedt, 8g mættet fedt, 0 g transfedt, 30 mg kolesterol, 540 mg natrium, 9 g total kulhydrater, 2 g fiber, 3g sukker, 4g protein

Ingredienser: Hele mælk, vand, piskende fløde, parmigiano reggiano ost, solsikkefrøolie, modificeret majsstivelse, smør, citronsaftkoncentrat, salt, naturlige smag, krydderier, xanthan tyggegummi, citronsyre

Trader Joe's Cacio e Pepe Pasta Sauce

Smag: Denne sauce kan tjene som udgangspunkt for cacio e pepe. Efter min mening kunne det bruge et par flere krumme af malet sort peber, men dette er en lille afveksling for den tid (og albue fedt), der kræves for at fremstille denne italienske skål fra bunden.

Struktur: Ligesom Limone Alfredo -sauce er denne sauce blandt de tykeste på listen. Du har kun brug for et par af de ting for at belægge dine nudler.

Ernæringsindhold (pr. Halv-kop servering): 110 kalorier, 10 g total fedt, 3.5G mættet fedt, 0 g transfedt, 10 mg kolesterol, 510 mg natrium, 2 g samlet kulhydrater, 0 g fiber, 0g sukker, 3g protein

Ingredienser: Vand, pecorino Romano ost, solsikkefrøolie, modificeret majsstivelse, malet sort peber, natriumcitrat, xanthan tyggegummi, havsalt

Sådan opgraderes butikskøbt pastasauce

Mens du helt sikkert kan nyde jarred pastasauce som det er, kan zhuzhing den op, at den smager endnu bedre. Tag det fra Lamarita, der deler fem måder at forbedre smagen af ​​din foretrukne butikskøbte pastasauce.

1. Løg og hvidløg

Løg og hvidløg kan tage en pastasauce fra god til stor, siger Lamarita. Bare sauter løg og hvidløg i olivenolie, tilsæt pastasausen, og lad dem derefter koge med sausen. Husk, at du vil undgå at lave madlavningsbaserede saucer for længe, ​​da det vil tykkere sauce-og "Du ved ikke, hvad du skal gøre med det," siger Lamarita.

2. Urter, krydderier og krydderier

Den sædvanlige bænk af urter, krydderier og krydderier kan transformere smagen af ​​din pastasauce. Basil, Oregano og Persille, er blandt de muligheder, som Lamarita anbefaler til pastasauce. Du kan vælge at bruge tørrede krydderier, som du vil tilføje sammen med løg og hvidløg eller friske urter, som Lamarita anbefaler at tilføje i efter Opvarmning af saucen i en gryde.

Hvis du kan lide krydderi, siger Lamarita, at knust chili -peberflager kan tilføje et spark til din sauce, mens krydderier som salt og peber kan få smagene ud. Du vil dog afstå fra at tilsætte salt, hvis pastasausen indeholder over 500 natrium, siger han.

3. Hakkede grøntsager

Hakkede grøntsager som gulerødder og paprika kan også føjes til tomatbaserede pastasaucer. Gulerødder og paprika kan sødme saucen, hvilket igen giver den mere kompleksitet. Hvis du bruger grøntsager, vil du tilføje dem med dine løg og hvidløg, siger Lamarita.

4. rødvin

Tomatbaserede pastasaucer kan også drage fordel af et par glug. ”Det tilføjer lidt surhed,” siger Lamarita. Hæld ikke den rødvin-men ikke også Meget-når jeg tilbereder løg og hvidløg. Dette giver det mulighed for at tilberede og forhindre “vin-smag."

5. Tung fløde

For mere rigdom kan du tilføje tung fløde til tomat eller flødebaserede pastasaucer. Du ønsker at hælde den tunge fløde i efter sautering af dine løg og hvidløg. ”Cremen påtager sig smagen af ​​løg og hvidløg,” siger Lamarita.

Andre måder at lave mad med butikskøbt pastasauce

Jarred pastasauce er ikke kun til ... ja, pasta. Mange jarred pasta-saucer, især tomatbaserede sorter, kan tjene som et lærred til kulinarisk eksperimentering. For eksempel kan du bruge det som base til skaldyr og kødgryderet. Det kan også fungere som en sauce til ristet kød og grøntsager, som paprika og aubergine. Han siger også, at tomatbaserede saucer parrer behageligt med gedost, hvor kombinationen kan servere på et fad med ristet brød eller kiks. Hvad mere er, du kan bruge det i stedet for almindelig tomatsauce til pizza, og jeg personligt kan lide at bruge den til at lave Shakshuka. Som Lamarita vil fortælle dig, er anvendelserne til jarred pastasauce mange. ”Det er en uendelig verden,” siger han.

Den wellness-intel, du har brug for, uden de BS, du ikke tilmelder dig i dag for at have de nyeste (og bedste) velbefindende nyheder og ekspertgodkendte tip leveret direkte til din indbakke.