”Efter at jeg blev underskrevet med UFC, gjorde de alle disse metaboliske tests for at skabe en måltidsplan for mig, som de samarbejdede med måltider til levering af måltider. Baseret på sine resultater siger hun, at hun undgår soja og mejeri og spiser en diæt højt i protein, sunde fedtstoffer og masser af fibrøse grøntsager. Hendes unikke MMA-fighter-diæt har hjulpet hende med at opnå nogle store sejre-og uddele nogle ret imponerende træk i ringen:
”Jeg er virkelig kommet ind i videnskaben bag det bedste at spise, fordi det er så vigtigt [for mit job], "siger Barber. "Jeg har lavet måltider i fortiden, hvor jeg overhovedet ikke har følt mig godt, jeg følte mig syg og træt hele tiden, men at spise på denne måde får mig til at føle mig energisk og også holder mit immunsystem stærkt," siger hun. Her forklarer hun, hvad en gennemsnitlig dag med at spise-og arbejde ud.
Træningsplan: 9: 30-10: 30 a.m.: brydning; 1: 30-2: 30 p.m.: teamøvelse; 3-4 s.m.: gendannelsesperiode og kryoterapi; 6-7 s.m.: padwork (hvor du praktiserer form og hastighed ved at ramme bløde puder på nogens hænder); 8 s.m.: let kørsel eller boblebad (afhængigt af dagens træningsintensitet)
"Alle mine måltider er en slags kombination af protein og grøntsager-inklusive morgenmad," siger Barber. "Jeg elsker virkelig æg, så det er noget, jeg har meget om morgenen, ofte med en side af broccoli eller en anden højfiber grøntsag. Jeg kan godt lide at have kaffe, men jeg venter til efter min morgentræning for at have den. I løbet af dagen sørger jeg også for at forblive hydreret. Hydrering er virkelig vigtig. Jeg drikker vand før, under og efter alle mine træningspas."
"Der er et poke -sted tæt på mig, som jeg elsker, så jeg kom der meget til frokost," siger hun. "Jeg laver en build-your-own-bowl, tilføjer ahi tun og masser og masser af greener. Jeg tilføjer også koriander, agurk og rødløg. Den sauce, jeg kan lide at lægge på toppen, er limesaftbaseret. Jeg elsker denne frokost, fordi det er super sundt, virkelig lækkert og giver mig den udholdenhed, jeg har brug for at skubbe igennem min næste træning."
"Middagen er ... ja, mere protein og grøntsager! En af mine gå-til-middage er laks og grøntsager, ”siger hun. "Det har protein, sunde fedtstoffer og selvfølgelig masser af fiber-alt, jeg ved, at min krop har brug for at føle sig godt. Det er jeg faktisk ikke elsker Smagen af laks, men jeg elsker den måde, det får mig til at føle. Som du kan se, spiser jeg en masse fisk og grøntsager; Det er stort set kernen i min diæt. Jeg prøver bare at finde måder at holde det til at blande det op og holde det interessant."
Vil du se flere maddagbøger? Her er hvad olympisk gymnast Simone Biles spiser hver dag, og her er skuespillerinde Jenna Dewans måltidsplan.