Køleskab Look Book Barry Jay

Barry Jay, 50 år, har ydmyget mange 20-noget med løbebåndssprints og tunge løftningsintervaller.

Den indfødte New Yorker (som nu bor i Los Angeles) skabte metoden bag træningsfenomen, Barrys bootcamp-one af de svedeste, mest effektive træningspas, vi kender.

Jay forbliver en regelmæssig på undervisningsplanen, selvom fitnessmærket er vokset til ti studios, inklusive London og Norge, med yderligere to Stateside -placeringer, der er ved at debutere.

I stedet for at se overarbejdet, opretholder han sine ungdommelige udseende-og rippet fysik-af at være streng med sine kalorier, behandle brød som en uvelkommen husgæst og vælge høje proteinretter. (Plus, han er ganske vist en tvangsfugtighedscreme!)

Men Jay's krævende tilgang til at spise betyder ikke, at han ikke vil behandle sig selv fra tid til anden. "Jeg elsker mine 16 håndtag!”Han indrømmer. ”Jeg vil hellere bare have en godbid her og der og ikke blive skør pludselig og binge."Hvad ellers spiser verdens hårdeste quinquagenarian til brændstof? Vi kiggede i hans køleskab for at finde ud af ..

Du skabte en af ​​de mest intense, kalorieforbrændende træning derude. Hvad spiser du for at bevare din kropsvægt? Jeg finder ud af, at jeg taber mig hurtigt, så jeg er faktisk nødt til at prøve at holde det på. Jeg gjorde lige Paleo -diæt lige før jeg blev 50 år, og jeg kom faktisk ned til 148 lbs. Jeg har ikke været under 150 i år og år. Generelt prøver jeg at spise mindst 2.500 kalorier om dagen, når jeg er i New York for at holde min vægt på, fordi jeg går så meget her. I LA er det mindre normalt omkring 2.000 kalorier. I stedet for at spise en stor plade med pasta, prøver jeg at få mine kalorier med sunde fødevarer, som kyllingebryst, kalkun og et æble med mandelsmør. På den måde har jeg det godt, ikke oppustet.

Der er ingen alkohol i dit køleskab. Forsøger du at holde dig væk fra det? Jeg er ædru, så alkohol overhovedet. Ikke en dråbe. Jeg gør det af mange sundhedsmæssige grunde. Alkohol påvirker vores træning. Det er højt i kalorier, og det kommer i vejen for vores fedtforbrændingsevner. Plus, det er ikke godt til huden og aldring.

Du er helt klart ret flået. Eventuelle fødevarer, du foreslår for folk, der prøver at opbygge muskler? Kylling og æghvider. Det er de to vigtigste ingredienser, fordi vores muskler absorberer så meget protein fra dem. Når jeg griller kylling, er det eneste, jeg bruger, jomfru olivenolie-ingen salatdressing. Jeg fik det fra Paleo -dietten, og jeg holdt bare fast med den.

Hvad er din gå-til-før- og efter-træning snacks? Jeg kan bare ikke træne med noget i min mave, men for folk, der skal, foreslår jeg en halv banan eller en lille skål med almindelig havregryn. Efter vil jeg have en protein ryste, en omelet eller en kyllingebryst-inden for 30 minutter. Det hjælper med at vide, at hvis jeg skubber mig selv, får jeg at spise efter. Det er en del af aftalen.

Jeg må nævne Red Bull i hjørnet. Betyder det, at du er cool med mad og drikke, der har konserveringsmidler og kunstigt sukker? Jeg elsker sukker, men det gør jeg ikke synes godt om At have sukker, hvis du ved, hvad jeg mener. Jeg har Red Bull, når det er 3:45 a.m. Og jeg har to klasser at undervise på daggryets knæk. Jeg drikker ikke kaffe-det gør mig skøre.

Hvad laver du med æggehvider på døren? Hvorfor ingen æggeblommer? En gang imellem har jeg æggeblommen, men det er her kalorierne er. Jeg kan have fire eller fem portioner af æggehvider i modsætning til et æg for det samme antal kalorier. For mange år siden kom cholesterol -tinget også i mit hoved. Jeg tilføjer avocado, baby tomater, kylling eller kalkunbacon, svampe og spinat og laver en krypter. Og hvis jeg behandler mig selv, tilføjer jeg en lille gedost.

Er den piskede fløde en skyldig fornøjelse? Absolut. Fordi jeg ikke går til 16 håndtag hver dag, holder jeg blåbær og pisket creme-det har næsten intet sukker, og kun omkring 60 kalorier. Plus, blåbær har det laveste kulhydratindhold i nogen bær. Jeg er som nogen anden-vi vil alle finde ud af, hvilken slags godbidder vi kan have. -Jamie McKillop

For mere information, se www.Barrysbootcamp.com