En skive af denne ahorn pecan yoghurt brødpakker så meget protein som 2 æg
Og som de fleste bagværk. Æggene, en anden nøgleingrediens i denne opskrift, er også fyldt med adskillige sundhedsmæssige fordele, hvorfor nogle diætister har kaldt dem “Naturens multivitamin.”Til at begynde med er æg en komplet proteinkilde (hvilket betyder, at de indeholder alle essentielle aminosyrer), de er høje i cholin, hvilket er vigtigt for hjerne- og nervesystemets sundhed, og de er høje i antioxidanter (som A -vitamin).
Klar til at forkæle sig med denne søde godbid? Det er vi bestemt.
Ahorn pecan yoghurt brød opskrift
Giver 8 portioner
ingredienser
Brød:
2 kopper hvid hele hvede mel
1 TSP bagepulver
1/2 tsk bagepulver
1/2 tsk salt
1 TSP -kanel
2 æg
1 kop Stonyfield Organic Vanilla Yogurt
1/2 kop kokosnøddeolie, smeltet
1/2 kop ahornsirup
1 TSP -vanilje
1 kop hakket pekannødder
Hvirvel:
2 TSP -kanel
1/4 kop kokosnød sukker
Glasur:
1/4 kop Stonyfield Organic Vanilla Yogurt
1 spsk pulveriseret sukker
1 spsk vand
1. Forvarm ovnen til 350 ° F og smør en 9 x 4 loaf pan.
2. I en skål blandes mel, bagepulver, bagepulver, salt og kanel. Sæt til side.
3. Pisk to æg i en stor skål to æg. Bland i yoghurt, kokosnøddeolie, ahornsirup og vanilje. Pisk indtil kombineret.
4. Tilsæt langsomt tørre ingredienser til våde, blanding, indtil alle er inkorporeret. Rør derefter hakede pekannødder.
5. Forbered hvirvelblandingen ved at blande kanel og sukker.
6. Hæld halvdelen af dejen i brødpanden, og drys derefter halvdelen af kanel sukkerblandingen. Hæld den resterende dej på toppen, og top derefter med resten af kanelsukkerblandingen.
7. Bages i 45-50 minutter, eller indtil en tandstikker kommer rent ud.
8. Mens afkøling, bland glasuringredienserne sammen. Når brødet er helt afkølet, skal du dække det i glasur og eventuelt top det med flere pekannødder.
Denne citron chia-brød er fyldt med tarm-sunde fordele:
