Hvor meget gurkemeje skal du faktisk tage for betændelse?

Betændelse betragtes af mange for at være den grundlæggende årsag til nogle større sundhedsforstyrrelser, som oppustethed og nogle autoimmune lidelser, hvilket kan forklare betændelsesbekæmpende gurkemeje's stigning i popularitet. I disse dage kan du finde gurkemeje milkshakes, Gurkemeje grøn te og endda gurkemeje vand såvel som et ton opskrifter og ja, kosttilskud med ingrediensen. Så meget som folk taler om det livlige farvede krydderi og dens fordele, detaljerne om, hvordan man høster gurkemejers fordele-inklusive, hvor meget man skal tage er uklar. Hvad er den anbefalede dosering af gurkemeje til betændelse, alligevel? Og vil en gylden mælk latte om dagen holde betændelsen væk? Eller er det bedre at springe en kapsel for at bemærke en reel indflydelse?

Ifølge Shapiro er en kapsel ofte den nemmeste måde at sikre, at du indtager nok af forbindelsen til at reducere betændelse. ”Tilskud vil indeholde mere af den aktive ingrediens,” siger hun, selvom du bestemt ikke har brug for at få dit daglige anbefalede beløb på én gang. Grundlægger og tidligere administrerende direktør for Gaia Herbs Ric Scalzo, for eksempel, tager et par produkter hver dag.

Når du tager et supplement, anbefaler Shapiro også, at folk tager det med måltider eller umiddelbart efter et måltid, da det absorberes bedre med mad. Hun foreslår også, at du opdeler din dosis. ”Hvis du tager højere doser, ville jeg opdele det i to doser, så din krop har en større chance for absorption.”Under alle.

Mens curcumin-kapsler er gode til at dække dine baser, kan du også høste forbindelsens antiinflammatoriske fordele gennem madlavning med frisk eller malet gurkemeje. ”Krydderier er nogle af naturens mest kraftfulde naturlige medicin, så madlavning med gurkemeje er en god idé,” siger Dr. Dr. Berzin. ”Når det er sagt, vil det sandsynligvis hjælpe med vedligeholdelse, men vil ikke helbrede eller løse et problem.”Det er fordi, ifølge Shapiro,” To teskefulde gurkemeje indeholder omkring 400 milligram [af curcumin] -en lidt mindre end hvad der anbefales.”Hun nævner også, at mængden af ​​curcumin i frisk eller malet gurkemeje kan variere afhængigt af hvor det er hentet. (Som ikke burde afskrække nogen fra at bruge det i deres madlavning!)

Når du spiser curcumin, hvad enten det er gennem kapsler eller mad, anbefaler Shapiro, at du går efter en kombination af gurkemeje og sort peber eller peberdin.

Hvorfor kombinere gurkemeje eller curcumin med sort peber?

Selvom det er magtfuldt, er curcumin ikke helt magt. Det er dårligt optaget på egen hånd, og selvom du kunne tage den anbefalede dosering af gurkemeje for at bekæmpe betændelse, høster du ikke det fulde spektrum af fordele, hvis det ikke går ind i din tarm.

Det er grunden til, at Shapiro anbefaler at koble gurkemeje med sort peber, når du laver mad med det, eller hvis du tager curcumin-kapsler, skal du vælge en mulighed, der indeholder Pepperdine-den aktive ingrediens i sort peber-som arbejde for at øge kroppens evne til at absorbere den Betændelsesbekæmpelsesforbindelse. Faktisk siger hun, at det kan øge absorptionen med op til 2.000 procent.

Hvad ellers skal man huske

1. Sørg for, at curcumin-kapsler er testet tredjepart

”Når tingene bliver populære, hopper mange virksomheder på båndvognen, og du er ikke sikker på, om du får så meget af den aktive ingrediens, som du får at vide,” siger Shapiro. Dette gælder også kosttilskud, hvorfor hun anbefaler at vælge curcumin-kapsler, der er blevet testet tredjepart (som hun tilføjer, vil normalt blive noteret på etiketten). Et supplement, der er blevet testet tredjepart, kan hjælpe med at sikre, at du får nøjagtigt det, du leder efter.

2. Pas på "betændelse-vask"

Mad- og drikkevareproducenter ved, at forbrugere er på udkig efter ny- og effektiv måde for at opnå deres anbefalede dosering af gurkemeje. Mens tilføjelsen af ​​antiinflammatoriske ingredienser til flere fødevarer er stor, er dr. Berzin har bemærket, at visse mærker drager fordel af buzzwordet på måder, der er mindre end ærlige.

”Vi har alle set grønvask [hvor et brand hævder at være miljøbevidst, men deres indsats forbliver overfladeniveau]; Nu har vi betændelse, ”siger hun. ”En sundhedsbjælke eller juice lavet med 20 gram sukker og konserveringsmidler med en strejf af en antiinflammatorisk urt, der er kastet ind, er så meget mere inflammatorisk end det er antiinflammatorisk."

Hvilket bringer endnu et godt punkt op: at poppe et par curcumin -kapsler hver dag udgør ikke en ubalanceret diæt. Hvis dit daglige regime er meget afhængig af mejeri, sukker og soja-tre notorisk inflammatoriske ingredienser-kan det være værd at inkorporere flere antiinflammatoriske måltider (krydret liberalt med gurkemeje, selvfølgelig) i din spiseplan, før du rammer supplementets gang.

Hvor lang tid tager det at bemærke effekter?

Hvis du tager den anbefalede dosering af gurkemeje til betændelse, kan du forvente at bemærke dens virkninger om en måned eller op til seks måneder, siger Shapiro. Hun understreger dog vigtigheden af ​​ikke kun at tage den rigtige dosis, men også tage den konsekvent. ”Hver gang du starter et supplement til resultater, skal du først forpligte dig til konsistens,” siger hun. ”Hvis du beslutter, at du tager et gurkemeje -supplement, og du tager det hver anden dag eller en gang et par gange om ugen, vil du ikke se resultaterne."

Kan du have for meget gurkemeje?

Shapiro siger, at der ikke er en øvre grænse for, hvor meget gurkemeje man kan have, med advarsel: ”Jeg vil sige, at når folk forbruger for meget af noget, de kan opleve noget maveforstyrrelse, kvalme og ubehag på den måde."

Er der nogen, der ikke burde tage gurkemeje?

Gurkemeje, når den indtages som et krydderi og ikke i en medicinsk dosis, anses generelt for at være sikker for de fleste mennesker. I betragtning af sine potente antiinflammatoriske kræfter skulle det imidlertid ikke overraske, at koncentreret, medicinske mængder gurkemeje ikke anbefales til mennesker med visse sundhedsmæssige forhold.

Du skal altid tale med din læge, før du tager noget supplement, gurkemeje inkluderet. Gurkemeje kosttilskud er ikke sikre for folk, der tager blodtyndige medicin (som warfarin), fordi de måske yderligere tynder blodet. Du bør heller ikke tage det, hvis du er i halsbrandsmedicin, selv over-the-counter-muligheder som Pepcid, fordi det kan forstyrre, hvordan medicinen fungerer.

For mange andre mennesker kan gurkemeje imidlertid være et kraftfuldt sundhedstilskud, der fremmer antiinflammation og andre positive sundhedsresultater, som du tager det på den anbefalede dosering. Med din sundhedsuddanners skilte fra, er det bestemt værd at overveje, hvis det er din største sundhedsprioritet at bekæmpe betændelse.

Vil vide endnu mere om gurkemeje? Se denne RD nedbryde den trendy ingrediens: