BTW, mens banan-flavored mælk ikke er så populær som andre slags (som jordbær eller chokolade) i USA, har bananmælkeprodukter været på hylderne i årtier på steder som Sydkorea.
Bortset fra at være lækre og overkommelige, er bananer en meget nærende frugt. "Bananer er også høje i kalium, som er en af de elektrolytter, der er essentielle for kropslige funktioner såsom pH-balance, vandbalance i vores kroppe, blodtryk, fordøjelse og endda muskelsammentrækning," NYC-baserede diætist Jennifer Maeng, MS MS , Rd, tidligere fortalt godt+god. Ifølge USDA har en banan omkring 375 milligram kalium, tre gram tarmsalt fiber og andre vitaminer og mineraler som C-vitamin, folat og antioxidanter.
I en nylig Instagram -video af @kalejunkie forbereder Nicole Keshishian Modic bananmælk med kun tre enkle ingredienser. Hun starter med at tilføje et par overskridende bananer i en blender, fylder det med vand eller mælken efter hendes valg, tilføjer en stænk af vaniljeekstrakt og afslutter med en knivspids salt. Opskriften omfavner den naturlige sødme af de overmodne bananer for at give mælken en subtil dessertlignende touch uden noget raffineret sukker.
Resultatet? En smukt cremet og smagfuld bananmælk perfekt til at tilføje til din yndlings morgenmadsskål: tænk granola, havre natten over eller en smoothie eller acaí skål. Du kan også bare hælde den over en skål med friske bær eller bruge den som væsken i din næste pandekage eller vaffelopskrift-verden er din østers.
FYI: Hvis du har gjort meget mere end hvad du kan drikke i et møde, siger Modic, at du kan opbevare det i køleskabet i op til tre dage.
Giver 4 portioner
ingredienser
2 Overruit Bananas
4 kopper mælk efter valg (eller vand)
1 tsk vanilje
Knap havsalt
1. Kombiner alle ingredienser i en blender og blandes, indtil de er glat og cremet. Opbevares i en lufttæt beholder i op til tre dage i køleskabet.
Okay okay. Her er en sund Banana Pancake -opskrift, fordi vi lyser Jack Johnson: