Blomkål er den højfiber 'kamæleon' af køkkenet er 7 kreative måder at bruge det på

3. Blomkål tots

Jeg er ikke rigtig sikker på, hvorfor jeg bliver nødt til at overbevise dig om at spise blomkål tater tots, men jeg vil prøve mit bedste. Denne opskrift indeholder også kikærtemel, en meget underreret (IMO) ingrediens, der pakker alle fordelene ved garbanzos (protein, fiber osv. Sæt de to sammen, og du har dejlige, bidestørrelse.

4. Steak fajita skåle med riced grøntsager

Intet gentager helt at bestille sydende hot fajitas på en restaurant, men du kan nyde alle de smag, du elsker lige hjemme med denne hjertelige, varme middag.

5. Grøn blomkål Shakshuka

Sats på, at du aldrig har set Green Shakshuka før, men det er ved at blive et af dine hæfteklammer. Dens frodige farvetone kommer fra en kombination af spinat, persille og grøn varm sauce, og det hele sidder på en seng med cauli-ris.

6. Chokolade blomkålkage

Tale om at snige grøntsager ind i dessert problemfrit. Denne opskrift er i bund og grund En fire-lags chokoladekage, men med alle fordelene ved blomkål. Jordflaxfrø spiller også i denne opskrift, så du kan også takke dem for et ekstra protein- og fiberbump.

7. Veggie-pakket blomkål Bolognese

Få det crusty brød! Hæld vinen! Makulerer parmesan! Pluk den friske basilikum! Vi spiser italiensk i aften. Denne helt vegetariske, blomkålbaserede bolognese sauce er en smuk-darn-overbevisende dupe til den rigtige aftale, og den kommer sammen om 30 minutter eller mindre.