Kan den rå gulerodssalat virkelig hjælpe med hormoner? Vi bad en ernæringsfysiolog, hormonspecialist og læge om at veje ind

Bivirkninger af østrogen -dominans inkluderer symptomer som PMS, tunge/smertefulde menstruationscyklusser, hovedpine eller overskydende vægt omkring midtsektionen/hofterne, acne, men tilstanden er ikke kun eksklusiv for kvinder. ”Det kan absolut påvirke alle,” siger den integrerende sundhedsudøver og hormonspecialist Jenny Branco. ”Symptomerne skinner virkelig igennem, når progesteron, vores beroligende hormon, der skal modsætte sig østrogen, er lavere end østrogenniveauer."

I Broncos erfaring bliver østrogendominans mere og mere udbredt. ”Det er den mest almindelige hormonubalance, jeg ser, og det bliver mere og mere udbredt på grund af så mange østrogen-efterlignende kemikalier i vores miljø, kendt som endokrine forstyrrelser,” siger hun. ”Disse kan findes i hverdagsprodukter som plastik tupperware eller flasker.”Og Sara Gottfried, MD, forfatter af Hormonkuren og Hormonet nulstillingsdiæt, tidligere fortalt Godt+god At “de fleste kvinder, der starter omkring 35 år, udvikler østrogendominans."

Ud over at hjælpe med at eliminere overskydende østrogen, "gulerødder indeholder antibakterielle, antifungale og antimikrobielle egenskaber, der gør det muligt for dem. Og mens gulerødder helt klart er hovedpersonen i denne salat, tilbyder de andre ingredienser også deres egne frynsegoder. ”Kokosnøddeolie og eddike hjælper med at reducere skadelige bakterier yderligere i fordøjelseskanalen, normalisere tarmbakterier og derfor rebalanserer hormoner og understøtter metabolisk sundhed,” tilføjer Branco.

Skal du spise rå gulerodssalat hver dag?

Selvom det kan være tiktok viral og har hormonelle fordele, har vores eksperter blandet anmeldelser om, hvorvidt det er godt for dig at spise salaten. Branco anbefaler at spise den rå gulerodssalat en eller to gange om dagen konsekvent. ”Det kan hjælpe med at åbne disse afgiftningsveje og kæmpe mod hormonelle ubalancer,” siger hun.

Dog dr. Rawls er ikke så sikker. ”Alle har en tendens til at overdrive ting, især når noget har nået” trend ”-status,” siger han. Gulerødder er næppe den eneste mad, der kan hjælpe med at eliminere overskydende hormoner. ”Der er betydelige beviser for, at korsgrøntsager såsom broccoli, blomkål, kål og rosenkål, normalisere østrogen -dominans.”Og det er nødvendigt at spise en række næringsrige fødevarer for det generelle helbred.

Rawls understreger, at balance er nøglen her. ”Mine øverste tip til afbalancering af hormoner inkluderer at spise nok protein hver dag, forblive hydreret, regelmæssig træning, ordentlig tarmsundhed, sænke blodsukkerniveauet og få mindst otte timers søvn hver nat,” siger han. ”Med det sagt spiser jeg en gulerod næsten hver dag, og jeg tror, ​​at antioxidanterne er gavnlige, men jeg ville ikke begynde."