9 proteinpakket, plantebaserede kødalternativer, der er gode til grillning (RDS er enige)

”Selvfølgelig behøver ingen at tro, at de har brug for 100 procent at fjerne kød fra deres måltidsrotation, især dem, der virkelig nyder en rigtig burger nu og igen,” tilføjer Gans. ”Men endda en die-hard Meat Eater bør eksperimentere med mere plantebaseret grillning. Vær eventyrlysten og prøv mange forskellige mærker, indtil du finder noget, du faktisk kan lide."

For at være klar tilføjer Gans, at alternative kød ikke altid er den sundere mulighed. "For eksempel har en 4-ounce umulig burger 8 gram mættet fedt; det er det samme beløb, der findes i en 4-ounce mørbradburger.”Stadig, siger hun,” For de personer, der er vegetarer, veganere eller plantebaserede spiser, kan en alternativ burger være en fantastisk mulighed, der ligner den smag og struktur og struktur af kød.”Og hvis du ønsker at øge sundhedsindekset på din grillning, anbefaler Gans at vælge dine toppings klogt. ”Tilføjelse af tomater, salat, rødløg og avocado til din burger sammen med en 100 procent fuldkornsbolle vil forbedre ernæring,” siger hun.

Vores muligheder for kødfri grillning er nået langt siden bønnernes dage (næppe holder sig sammen) i form af en patty. Faktisk kan du faktisk være i stand til at overbevise dine mest kødædende venner om at tage en tur på den plantebaserede side med nogle af disse lækre produkter.

9 lækre kødalternativer til plantebaseret grillning

Ud over burger

Uden soja, ingen gluten og en smag, der næsten alarmerende ligner reel oksekød, er det ikke underligt, at veganer ud over burgere er en af ​​bærebjælkerne, når det kommer til alternativt protein. Mens nogle kødstatninger, gans advarer, indeholder høje niveauer af mættet fedt, ud over kødprodukter (inklusive pølser, kødboller og burgere) generelt indeholder mindst 30 procent mindre natrium og mættet fedt sammenlignet med deres 'rigtige kød' alternativer. Ud over kød bruger en række planteproteiner, herunder ærterprotein og mung bønne protein, samt kakaosmør og kokosnøddeolie til at skabe patties, der sizzle som den rigtige aftale.

Umulig burger

Du bliver nødt til at gøre det ud over versus Impossible Challenge dig selv til at beslutte, hvilken af ​​disse to tunge mødre du foretrækker, men helt ærligt skal du sandsynligvis lagre både i din fryser i grillsæsonen (og hele året). Den umulige burger tager kagen for at være den mest kødlignende i enhver forstand af ordet fra tekstur efter smag til endda farve, dette er en plantebaseret patty, der måske kan konvertere selv de mest die-hard af skeptikere. Soja- og kartoffelproteiner udgør basen for umulige produkter. Hvis du er i alsidighed, kan du prøve deres pakker med umulig oksekød, som du kan blive til alt fra tacos til chili til burgere, alle krydret til din personlige præference.

Disende

For plantebaseret fjerkræ, der vil svæve i i-kan-tro-det-det-ikke-chicken-lignende perfektion på grillen, skal du gå over til dristige fødevarer. Den originale smag kan fremhæves med dine egne krydderiblandinger, mens indstillingerne for citronurt og cajun er lækre, som det er. Sov ikke på at grille Cajun-stykkerne og tilføje dem til en gumbo-så sund og så trøstende.

Feltsteg

En af originalerne i det plantebaserede spil og en fremragende mulighed for grillede pølseelskere, Field Roast har en af ​​de mest omfattende lineups af veganske grillproteiner omkring. Uanset om du leder efter burgere, hotdogs eller en fuldsteg, som du kunne ryge på grillen, Field Roast har du dækket. Pølserne er en flerårig klassiker, især i betragtning af deres lækre krydderier og smagsmuligheder, som røget æble og salvie.

Plantmade

Kokken Michael Kenney er mastermind bag Plantmade, det frosne måltidsmærke, der gør det lettere at spise sundt i en fart. Elsker grillet fisk og skaldyr? Prøv de crabless crab -kager til en smokey, vegansk spin på krabbekager. At skære dem med vegansk mayo og et pres af citron er et meget stærkt træk.

Akua

Let en af ​​de mest bæredygtige muligheder på denne liste, Akua-burgere er lavet af planetvenlige tarv. Afgrøden med nulindgang har ikke behov for frisk vand, gødning, foder eller endda tørt land. Oversættelse? Spise og madlavning med øje mod fremtiden betyder at introducere mere tov. Og i betragtning af hvor lækker Akua -burgeren er, er det måske ikke sådan en høj ordre.

Sandsynligt

Hvis du er fan af grillet eller grillet kylling, er de soja-baserede, glutenfrie indstillinger fra sandsynlighed for sandsynlighed. En enkelt servering indeholder 17 gram protein og er fuldstændig plantebaseret. Hvad mere er, brandets forpligtelse til at være miljøvenlig strækker. Du vil elske, at du kan marinade de lignende grillede chik'n -stykker, før du kaster dem på flammen også.

Adda Veggie

For folk, der elsker at zhuzh deres burgere, er den helt tilpassede Adda Veggie Protein Mix den plante-centriske vinder af et langskud. Alt hvad du skal gøre er at vælge dine foretrukne hakkede grøntsager og kombinere dem med proteinet og krydderiblandingen leveret af Adda Veggie-fra der, du kan koge alt fra en vegansk burger til en plade med kødboller klar til grillristene. For en krydret, betændelsesbekæmpende spin på en burger, skal du ikke sove på den indiske masala-blanding.

Fry's

Fry's tilbyder en række veganske indstillinger lavet til din næste familie cookout. Den veganske burger kan prale. Hvis du leder efter noget til børnene, vil de elske mærkets Chick'n Nuggets, der rulles i brødmuler og kan let bages-eller endnu bedre, grillet satay-stil på spyd-for en vegansk snack eller måltid.