7 mexicanske desserter med lavt sukker på ethvert niveau kan mestre mestre

7 mexicanske desserter med lavt sukker på ethvert niveau kan mestre mestre

Få opskriften: vegansk mexicansk varm chokolade sød kartoffel budding

Se videoen nedenfor for at lære mere om de sundhedsmæssige fordele ved kanel:

Foto: Doras bord

4. Marranitos

Som Doras bordskaber Dora Stone deler på sin madblog, er marranitos mexicanske kager formet som små piggies. Nogle gange har de form af blødt brød, mens de andre gange er lidt fastere, ligesom cookies. I hendes version er de lidt af begge dele. Hun bruger stjerneanis, nellike, kanel og ahornsirup til at tilføje naturlig sødme i stedet for sukker. Slutresultatet er en dessert, der er sød uden at være for kandiseret.

Få opskriften: Marranitos

5. Sød kartoffelflan

Denne mejerifri, lav-sukker-flan er lavet med sød kartoffel og kokosnødsukker og er absolut perfektion, når en trang til karamelcremethed hits. Vanilla, kanel og citronskum tilsætter også smag uden at forårsage en blodsukkerspids.

Få opskriften: søde kartoffelflan

Foto: Min Bueno -kogebog

6. Paletas de Chili Con Mango (Mango-Chili Ice Pops)

I Mexico er mango så rigelige, at mange mennesker spiser dem hver dag. Deres naturlige sødme gør dem til den perfekte frugt at bruge i desserter, inklusive disse ispops. De drysses med chilipulver, ligesom de tykke, klistrede mangoskiver, der ofte sælges af gadesælgere.

Få opskriften: Palentas de Chili Con Mango

Foto: Joy Filled Eats

7. Tres Leches Cake

En svampekage gennemvædet i sødet mælk og pisket fløde, der er intet som Tres Leches -kage. Her får det en glutenfri og lav-sukkervridning, lavet med mandelmel, kokosnødmel og malet hør. Topping er lavet med sukkerfri kondenseret mælk, så det er stadig så fugtigt og dekadent, som du vil have det.

Få opskriften: Tres Leches Cake

Få flere opskriftsideer i Well+Good's Cook med US Facebook Group.