Få opskriften: vegansk mexicansk varm chokolade sød kartoffel budding
Se videoen nedenfor for at lære mere om de sundhedsmæssige fordele ved kanel:
Som Doras bordskaber Dora Stone deler på sin madblog, er marranitos mexicanske kager formet som små piggies. Nogle gange har de form af blødt brød, mens de andre gange er lidt fastere, ligesom cookies. I hendes version er de lidt af begge dele. Hun bruger stjerneanis, nellike, kanel og ahornsirup til at tilføje naturlig sødme i stedet for sukker. Slutresultatet er en dessert, der er sød uden at være for kandiseret.
Få opskriften: Marranitos
Denne mejerifri, lav-sukker-flan er lavet med sød kartoffel og kokosnødsukker og er absolut perfektion, når en trang til karamelcremethed hits. Vanilla, kanel og citronskum tilsætter også smag uden at forårsage en blodsukkerspids.
Få opskriften: søde kartoffelflan
I Mexico er mango så rigelige, at mange mennesker spiser dem hver dag. Deres naturlige sødme gør dem til den perfekte frugt at bruge i desserter, inklusive disse ispops. De drysses med chilipulver, ligesom de tykke, klistrede mangoskiver, der ofte sælges af gadesælgere.
Få opskriften: Palentas de Chili Con Mango
En svampekage gennemvædet i sødet mælk og pisket fløde, der er intet som Tres Leches -kage. Her får det en glutenfri og lav-sukkervridning, lavet med mandelmel, kokosnødmel og malet hør. Topping er lavet med sukkerfri kondenseret mælk, så det er stadig så fugtigt og dekadent, som du vil have det.
Få opskriften: Tres Leches Cake
Få flere opskriftsideer i Well+Good's Cook med US Facebook Group.