5 ting at se efter, når man handler efter snacks med mindre sukker
Stadig, nogle gange vil almindelige gulerodspinde bare ikke skære den ud. Så hvad er nøglerne til at kigge efter, når man er på jagt efter opmærksom (og velsmagende) spiser?
En hovedsageligt lækker mulighed er i mejeribåsen, hvor du finder Siggis yoghurt-mærket, der ændrer snackspil med enkle ingredienser og mindre sukker.
Siggi's er så forpligtet til at øge sundhedsfaktoren for sine proteinpakkede yoghurt, at virksomheden tilføjede registreret diætist Abigail Kinnear til sit hurtigt ekspanderende personale for at hjælpe med at føre tilsyn med uddannelse og få ordet ud om de elementer, der gør det til et smartere valg.
"Hvad der hjalp Siggi er at blive mere populære er denne voksende opmærksomhed ... at andre yoghurt kan have så meget sukker i dem. Og det er derfor, Siggis skinner."
"Det, der hjalp Siggi, blev mere populære er denne voksende opmærksomhed om, hvad der er i din mad, og af sukker, og det faktum, at andre yoghurt kan have så meget sukker i dem," siger Kinnear. "Og det er derfor, Siggis slags skinner, fordi det er relativt godt."
Siggi's autentiske isgi-stil, en New York City-transplantation fra Island for 13 år siden af Siggi Hilmarsson, en yoghurt i New York, har altid været lavere i sukker-indtrængende år foran den i øjeblikket blomstrende lav-sukkertrend i fødevareproduktionen i fødevareproduktionen.
Men på trods af det nylige fokus på at sænke sukkerindtagelsen har Kinnear en påmindelse om ikke at tage tendensen til det ekstreme-I.e. Forsøger at opretholde et nul-sukkerindtag eller undgår frugt på grund af dets sukkerindhold.
"Jeg er en stor tro på alt i moderation, så jeg siger ikke, at du skal udskære sukker," siger Kinnear. "Jeg synes, det er bare vigtigt at have perspektiv på, hvad du lægger i din krop."
Tag det perspektiv til købmanden, og rul ned for fem diætistgodkendte tip til at gøre din næste snack -shoppingtur til en leg.
1. Se efter en kort, enkel ingrediensliste
Kinnears første råd, når du er i supermarkedsgang.
"Meget af tiden, især med forarbejdet mad, spiser folk ting og er ikke klar over, at der er meget ikke kun sukker, men forskellige typer fedt og ting, som du ikke nødvendigvis ville tro, ville være derinde," siger Kinnear. "Se bare på noget som jordnøddesmør, som du antager ville bare være jordnødder. Men nej, der kan være sukker, palmeolie og alle disse andre forskellige ting derinde, og du ved ikke, medmindre du ser på etiketten."
At blive en forsigtig etiketlæser er den nemmeste måde at ID-ingredienser, du vil undgå i overskydende. Heldigvis har alle Siggis yoghurt super korte ingredienslister, uden nogen tilføjelser har du brug for at google for at finde ud af, hvad de er.
2. Når du er i tvivl, skal du vælge Whole Foods
Den nemmeste måde at undgå at skulle afkode komplicerede ernæringspaneler er at købe fødevarer, der ikke har dem. "Skift mod at spise hele, rigtige fødevarer," foreslår Kinnear. "Så i stedet for at spise noget forarbejdet, selv som en granola bar, måske række ud til et stykke frugt eller en grøntsag, som du kan sige, 'Åh dette er et stykke broccoli, ingen etiket kræves.'"
Men hvis du griber en snack, der har flere ingredienser, understreger Kinnear, at det er vigtigt at forstå, hvad de er. "Siggi er virkelig spring og grænser fremover med hensyn til at have en meget kort ingrediensliste," bemærker hun. "Den type ingredienser, vi lægger i vores yoghurt, er ting, du vil finde i dit køkken. I andre yoghurt vil du finde fortykningsmidler, stivelse, undertiden gelatine og andre ting, du virkelig ikke har brug for."
3. Pas på sukkerindhold
Hilmarsson skabte sine islandske yoghurt, fordi han var chokeret over, hvor meget tilsat sukker han fandt i typiske muligheder i U.S. (Nogle af de førende mærker indeholder så meget sukker efter vægt som en dåse sodavand). At vælge mindre søde ting er en effektiv måde at sikre dig, at du får al bang for dit penge, når det kommer til kalorier.
"Hvis du taler om raffineret sukker, har det ikke meget næringsværdi. Det er bare tomme kalorier, ”siger Kinnear. "Sukker i frugt kommer naturligvis med ting som fiber og næringsstoffer, men raffineret sukker tilsat til et produkt tilføjer ikke meget næringsværdi, det vil bare tilføje ekstra kalorier og spike dit blodsukker."
4. Gå efter probiotika
Fra Kombucha til surkål til ja, yoghurt, der er masser af måder at få din daglige dosis af gode bakterier til at benytte sig af dens fordøjelsesoptimering og immunitetsstopende fordele.
Siggis anbefaler faktisk at få dine probiotika i fødevareformen snarere end fra et supplement til en lettere tilgængelig kilde. En kop filmjölk (gæret mælk) eller yoghurt med "levende og aktive kulturer", der er opført som en ingrediens.
5. Slå det op med protein
Kinnear's go-to rec for sunde snacks vælger dem, der også er meget protein (med fedt tilføjet) for at hjælpe dig med at holde dig fuld mellem måltider i stedet for sukkerholdige.
"Med hensyn til ernæringssiden har Siggi's mere protein end sukker, som jeg ikke tror, at nogen anden yoghurt kan sige," siger Kinnear. "Det er normalt omvendt, mere sukker end protein, men vores flippes."
Og fakta tilbagevenden. I mærkets analyse af førende yoghurt (mellem Siggis, græsk yoghurt, almindelig yoghurt og ikke-mejeriproduktion, alt i jordbærsmag) var Siggi's den eneste sort med mere protein (16 gram) end sukker (11 gram) uden at bruge sukker Alternativer.
"Hvis du har mere protein end sukker, holder det dig fyldigere i længere tid," siger Kinnear. "Og så hvis du har en af de hele mælkesorter af Siggi's, har det også fedt derinde, hvilket også hjælper med mættethed. Så det er perfekt til en eftermiddags snack eller morgenmad."
I partnerskab med Siggi's
Fotos: Siggi's
