4 fryser hæfteklammer, der gør plantebaseret madlavning så meget lettere

2. frosne grøntsager

Brown siger, at en af ​​hendes lette, gå til middage er knogler med grøntsager. "Frosne grøntsager er et must, når du er i en klemme," siger hun. "Slå dem simpelthen med noget olivenolie, balsamicoeddik og knoglerbuljongen, der tilføjer kollagen til måltidet."

3. frosne supper

Når den er begrænset til pantry, begynder frosne supper også at dukke op i frysergangen. "Frosne supper, der typisk er fyldt med citronsyre, guargummi og tilsætningsstoffer, som hylde-hæftesupper har for at gøre dem til hylde stabile," siger Brown.

4. Frozen Pizza Crust

En af Browns fave måder at få en god servering af grøntsager er pizza. Hendes go-to-brand er Capellos (som er kornfri), men der er også en række frosne blomkålpizzakrater til en planter-på-plantemiddagsmulighed.

Hvad en registreret diætist siger om vegetarisk protein:

Her er nogle plantebaserede måltider, der også hjælper med at gøre måltiderne lettere. Og denne plantebaserede madpyramide kan hjælpe dig med at finde ud af, hvad du skal spise.