4 fødevarer, der vil øge dit humør og dine energiniveau denne vinter

Når den sidste af "Seasons Greetings" er ønsket, kan det være let at miste fart og bukke under for vinterblues. Men et par justeringer til din købmandsliste kunne være netop, hvad lægen bestilte.

Ifølge Haylie Pomroy er berømthedsernæringsfysiolog (Jennifer Lopez og Reese Witherspoon blandt hendes klienter) og forfatter af The New York Times bedst sælgende Den hurtige metabolisme diæt, At føle sig nede om vinteren er resultatet af, at din krop kæmper for at klare at modtage færre næringsstoffer fra solen. "Med kortere dage er serotonin-kendt som de 'humørregulerende' hormonniveauer i hjernen en tendens til at falde, fordi dens produktion er lysfølsom," siger hun. "Pinealkirtlen [som skaber melatonin, hormonet, der regulerer din døgnrytme], får mindre næringsstoffer fra solen, og endda D -vitaminproduktion bremser som et resultat som et resultat."

For at hjælpe med at støtte kroppen under disse sæsonændringer vender Pomroy sig til sit køkken. "Jeg prøver normalt at lave et måltid, der har en kombination af at understøtte adapogener og 'excitogener', som vi mangler på grund af de forkortelsesdage," siger hun. Aldrig hørt om excitogener før? Ifølge Pomory er de de "feel-good hormoner som epinephrin-aka, adrenalin."Og adapogener, siger hun," kan virkelig hjælpe med at øge immunsystemet og hjælpe din krop med at tilpasse sig de skiftende sæsoner."

Mens du kunne blande disse næringsstoffer i din morgenlatte eller pop et supplement, er Whole Foods Pomroys foretrukne kilde til adaptogener og excitogener.

Fortsæt med at læse for 4 humørforstærkende fødevarer for at tilføje til din diæt denne vinter.

Græskar

Pumpkin Spice-dille kan være over-indtil næste fald-men græskar skal være en regelmæssig del af din diæt gennem vinteren, ifølge Pomroy. "Græskar er høj i en unik kombination af selen, zink og C -vitamin," siger hun. Disse næringsstoffer kan hjælpe.

"Der er fødevarer, der er høje i hver af [selen, zink og C -vitamin] uafhængigt, men græskar er meget høj i alle tre," siger Pomroy. Når hendes klienter ikke er sikker på, hvordan man integrerer mere græskar i deres diæter, er Pomroy hurtig til at anbefale hendes græskarbrød, som er glutenfri og fuld af sunde fedtstoffer.

Grapefrugt pith

Pink grapefrugt, som al citrus, er fyldt med C-vitamin-men, hvis du kun spiser frugtens saftige center, går du glip af en række næringsstoffer. Ifølge Pomroy er grapefrugtens pith-den bitre-smagende hvide belægning, der klæber fast på indersiden af ​​skrælen og nogle gange endda frugten er et excitogen kraftcenter.

"Det er unikt fra andre citrusser, fordi det har en høj koncentration af phytonutrients kaldet bioflavinoider, som er plantebaserede antiinflammatorier," siger Pomroy. "Disse bioflavinoider ser ud til at have en positiv effekt på kroppens modtagelighed for at føle gode hormoner."Pith er også en stor kilde til opløselig fiber og antioxidanter.

Da pith tilfældigvis har en ekstremt bitter smag, anbefaler Pomroy at bruge den som en smoothie -ingrediens. Hendes tropiske smoothie -opskrift kan bare få dig til at glemme, at det er endda vinter. Nu at er humør-boosting!

Fisk

"Om vinteren er vores kroppe naturligt i dvaletilstand," siger Pomroy. "Vi har brug for protein for at opretholde blodsukker og hormonproduktion," begge vigtige faktorer for humør, "men dyrebaseret protein er meget vanskeligt at fordøje."Ifølge Pomroy kræver fisk imidlertid færre fordøjelsesenzymer for at nedbryde det, hvilket betyder, at det lettere kan absorberes og bruges til at skabe humørregulerende hormoner.

Pomroys krydret rød peberfisk serveres på toppen.

Rødbeder

Endelig lister Pomroy rødbeder som en must-have mad for at hjælpe med at drive dig gennem vinteren. "Røddere er unikt med højt vitamin B6, som er en katalysator for excitogener. Når folk er lav i vitamin B6, kan de føle sig trætte, men alligevel ængstelige og spændende på samme tid. Vitamin B6 hjælper med at styrke kroppens nervesystemtilpasningsevne og understøtte stabile energiniveauer, "siger Pomroy.

Så hvis du bemærker problemer med at koncentrere dig, skal du vælge en frokost, der indeholder Roet--snarere end en anden kop kaffe-kan være den rettelse, du ikke vidste, at du havde brug for. Haylie's opskrift på Dover Sole med ristede grøntsager kræver både rødbeder og fisk til en en-to-stempel hjernekraft.

Hvis du virkelig har brug for en pause fra hårdt vintervejr, kan du overveje at booke en af ​​disse tropiske yoga -tilbagetrækninger ASAP. Stuck Stateside? Bliv hyggelig og eleg.