4 Antiinflammatoriske ingefærdressingopskrifter til dine smageste grøntsager endnu

4 Antiinflammatoriske ingefærdressingopskrifter til dine smageste grøntsager endnu

ingredienser
1⁄4 kop gulerødder, skrællet og skivet i bidder
1⁄4 kop cashewnødder, gennemvædet natten over
1 spsk æble cider eddike
2 spsk ekstra jomfru olivenolie
1 tommelfingerstore stykke ingefær
1 TSP havsalt
1 til 2 spsk vand

Tilsæt alle ingredienser til en foodprocessor, og bland den, indtil de er glat. Det kan tage et stykke tid at få cashewnødder, gulerødder og ingefær til at blande helt, så vær tålmodig! Hvis det er for tykt, tilsættes mere vand efter behov, en spiseskefuld ad gangen.

Opbevares i køleskabet i op til fem dage. Det vil blive tykkere, når det sidder, men du kan løsne ved at piske i noget vand med en gaffel.

2. Jessica i køkkenets sesam -ingefærsauce

Foto: Jessica i køkkenet

Jessica Hyltons sesam -ingefærsauce opskrift ledsager enhver salat inklusive hendes quinoa en. Hæld denne fiberbelastede opskrift over alle dine grøntsager eller kornskåle til en brast af smag.

ingredienser
1/2 spsk jord ingefær
2 ½ TBSP lav natrium soja sauce
2 tsk destilleret hvid eddike
1 tsk sesamolie
1/2 tsk sesamfrø
1/4 TSP Red Pepper Flakes (valgfrit)
Juice af to limefrugter

Tilsæt alle ingredienserne i en skål og dryp saucen over salaten.

3. Spiceroots 'ingefær hvidløgspasta

Foto: Spiceroots

Ditch din butikskøbte pasta til denne hjemmelavede ingefær hvidløgspasta. Ifølge Ansh, en kok og bager fra Indien, findes ingefær hvidløgspasta i de fleste indiske hjem eller hjem, der kan lide at lave indisk mad. Pastaen giver en stor marinade og kan tilsættes for at røre yngel. Tilføj chili til noget krydderi, og du er klar til at spise.

ingredienser
7 oz skrællet og terninger ingefær
7 oz skrællet hvidløg
1 tsk kosher eller havsalt
2 til 3 spsk olie

1. Sæt ingefær, hvidløg og salt i en blender
2. Slib ingredienserne til en fin pasta, tilsæt olie efter behov.
3. Når blandingen bliver en fin pasta, skal du opbevare den i en ren, tør glaskrukke.
4. Køleskab og brug efter behov.

Du kan bruge lige mængder ingefær og hvidløg til pastaen. Du kan tilføje mere ingefær end hvidløg eller mere hvidløg end ingefær, afhængigt af din palet-skal du bare sørge for at tilføje noget vand, mens du slibes.

4. Maya Fellers ingefær marinade

Foto: Reeds

Denne opskrift pakker et stempel. Oprettet af Maya Feller, MS, RD, CDN, kræver denne opskrift ikke mange ingredienser. "Det er simpelt at tilberede med minimale ingredienser, men alligevel tilbyder enorm smag," siger Feller. Nyd over tofu eller korn.

ingredienser
1 kop Reeds nul sukker ekstra gingerbeer
1 fed hvidløg hakket
1 stor Vidalia -løg hakket
2 kvist af timian
1 tsk sort peber

1. Tilsæt ingefær øl, hvidløg og løg i en stor gryde.
2. Kog afdækket i syv til ti minutter.
3. Brug dette til at marinere grøntsager, fisk eller andre proteiner natten over inden madlavning.

Åh hej! Du ligner nogen, der elsker gratis træning, rabatter for kult-fave wellness-mærker og eksklusivt godt+godt indhold. Tilmeld dig Well+, vores online community of wellness insidere, og lås dine belønninger øjeblikkeligt op.