11 veganske grillopskrifter, fordi cookouts i baghaven er officielt tilbage i sessionen

Få opskriften: Barbecue bønne burgere med karamelliserede løg

2. BBQ Seitan Chicken

Hvis du leder efter en vegansk hovedret, kan du grille det Er det ikke En burger, dette er det. Seitanen er lavet med vital hvedegluten, kikæremel og en blanding af syv forskellige krydderier. Dette sikrer, at det bliver pænt og sprødt på grillen, og hver bid er fuld af smag. Også inkluderet? Instruktioner til fremstilling af en hjemmelavet grillsauce.

Få opskriften: BBQ Seitan kylling

3. Grillet tofu spyd

Tofu Skewers er en anden sjov vegansk hovedbaneide; Du får stadig nok protein til at fylde dig op, og de er ikke så rodede som en burger. Denne opskrift giver trinnene til at sikre, at din tofu er smagfuld (takket være en soja sauce-barbecue sauce blanding) og grillet til perfektion.

Få opskriften: Grillet tofu spyd

4. Grillet kokosnød majs

At kaste dit majs på grillen giver det øjeblikkeligt en helt ny smag, men denne kokosnød majsopskrift fører den til næste niveau. Lavet med kokosnøddeflager, paprika, alt krydderi og timian, det er velsmagende og sød. Én note: Opskriften kræver mayo, så bare under den til en vegansk mayo (eller se hvordan man laver din egen veganske mayo her), for at holde den vegansk.

Få opskriften: Grillet kokosnødkorn

5. Grillet mini -peberfrugter med krydret valnød & linser smuldre

Disse mini -peber er fyldt med franske linser, hvilket betyder, at de bringer nok protein til bordet til at være en hovedret. Mens den brede vifte af krydderier, de er lavet med, gør dem smagfulde som det er, viser denne opskrift dig også, hvordan man laver en vegansk "parmesan" sauce, ved at blande cashewnødder, ernæringsgær, havsalt og citronskall.

Få opskriften: Grillet mini -peberfrugter med krydret valnød og linser smuldre

6. Smoky grillet aubergine

Aubergine er en anden af ​​de grøntsager, der virkelig forvandler smagsmæssigt, når det er kogt på grillen. Denne opskrift giver en tangy sauce til at belægge den med, lavet med kokosnødamminos, avocadoolie og et par nøglekrydder.

Få opskriften: Smoky grillet aubergine

7. Grillet udstoppet avocado

På samme måde som peberfrugter gør formen på avocado dem til de perfekte små skåle til ting med en proteinrig blanding. I dette tilfælde er de fyldt med kikærter, der grilles ved hjælp af en grillkurv eller ved at blive placeret på tinfoil. Avocadoerne kan også grilles og tilføje et andet lag af rygning.

Få opskriften: Grillet udstoppet avocado

8. Grillet blomkålbøffer

På egen hånd kan blomkål smage lidt intetsigende, men du har bestemt ikke det problem, hvis du følger denne opskrift. Honning, olivenolie, hvidløg og rød peber tilsætter alle masser af smag.

Få opskriften: Grillet blomkålbøffer

9. Grillede ferskner med brombær kokosnødcreme

Der er ingen sødere måde at afslutte en cookout end med denne dessert: ahorn-syrup-sødede ferskner toppet med syrlige brombær, kokosnødcreme og knuste pistacienødder. Du slikker fingrene rene.

Få opskriften: Grillede ferskner med BlackBerry Coconut Cream

10. Grillet ananas med kokosnødpisket fløde

En bid af denne dessert får dig til at føle, at du er på en tropisk ferie-selvom du bare er i din egen baghave. Ananasen er toppet med hakkede macadamia -nødder og et antydning af limesaft, hvilket tilføjer et andet lag af smag og tekstur.

Få opskriften: Grillet ananas med kokosnødpisket fløde

11. Grillet bananopdeling

Varm, karamelliseret banan toppet med cremet, hjemmelavet, vegansk is. Pro tip: Tilføj valnødder på toppen for en tilfredsstillende smule knas.

Få opskriften: Grillet bananopdeling

Deltag godt+Good's Cook With US Facebook Group for mere sunde opskriftsideer-og for at dele dine egne.