10 plantebaserede instantpotsupper, der får mest ud af din pantry-bestand

3. Vegansk tortilla suppe

Tortilla suppe rammer altid stedet, og denne består af hverdagens grøntsager og almindelige pantry -varer, som veggie bouillon, terningstomater og bønner. Der er også crunch fra bagt tortilla-strimler, som let er ærlige-er den bedste del.

4. Minestrone suppe

Ingredienserne til denne minestronesuppe er meget budgetvenlige. Der er tomatpasta, terninger tomater, veggie bouillon, røde nyrebønner, tør pasta og nogle grøntsager.

5. Vegansk sort bønnesuppe

Denne suppe skimp ikke på proteinet med den vigtigste ingrediens er sorte bønner. Hver servering indeholder 9 gram samt masser af fiber, jern og C -vitamin.

6. Vegansk vild ris suppe

Brug din ris, veggie bouillon og cashewnødder til god brug i denne cremede vilde rissuppe. "Det er klar på mindre end en time og laver omkring seks portioner," skriver Amy Katz fra grøntsager reddet dagen. "Hvis du har rester, kan du holde dem nedkølet i et par dage og genopvarme suppen på komfuret eller i mikrobølgeovnen."

7. Tomatkikærsuppe

Giv din tomatsuppe en proteinbelastet opgradering med tilsætning af kikærter. Andre sunde MVP'er i denne blanding inkluderer røde nyrebønner, vegetabilsk bouillon, løg og hvidløg.

8. Golden Lentil og spinatsuppe

Selv spinathatere vil elske denne suppe. De bladgrønne er forklædt i en blanding af tørre linser, veggie -bouillon og masser af smagfulde krydderier.

9. Quinoa grøntsagssuppe med grønnkål

Bliv kreativ med din quinoa ved at tilføje den til en sund suppe. Denne opskrift er let, trøstende og helt fryselig, så du kan nyde den nu og senere.

10. Kokosnød curry nudelsuppe

Hvis du har en dåse kokosmelk, der venter på at blive brugt, er dette den perfekte mulighed. Coconut Curry Soup er fuld af smag med nudler, veggie bouillon, tofu og grøntsager.

Du kan også sætte dine linser til at arbejde i denne veganske italienske kødboldsuppe:

Her er otte sunde glutenfrie middage, du kan lave i din Instant Pot. Prøv også Instant Pot -opskrifterne til begyndere, der gør middagen til en cinch.