10 sunde sommermiddage at lave i din øjeblikkelige pot, fordi det er for varmt til at tænde for ovnen lige nu

8: 10-minutters øjeblikkelig potte laks

Laks er den perfekte gå-til-sommermiddag, fordi proteinet og sunde fedtstoffer sikrer, at det er mættende, men det er let nok i smagen, at du ikke vil føle dig vejet ned. Instant Pot koger det perfekt på kun 10 minutter, også. Her er det lyset op med citron-den eneste anden ingrediens, du har brug for.

Få opskriften: Instant Pot Salmon

9. Citron, hvidløg og parmesan zucchini nudler

Pasta med en solid rød sauce kan ramme stedet om vinteren, men chancerne er, at du higer efter noget mindre tæt om sommeren. Denne skål leverer bestemt på den front ved hjælp af zucchini -nudler i stedet for traditionel pasta og topping dem af med en pulserende blanding af citron, hvidløg, mynte og et drys af parmesan. Og det tager kun 10 minutter at lave!

Få opskriften: citron, hvidløg og parmesan zucchini nudler

10. Sort bønne pasta salat

For endnu en sommerpastasalatopskrift, prøv denne protein- og fiberrige. Den bruger en blanding af zucchini -nudler og sort bønne pasta, hvilket gør den mere påfyldning end bare zoodles på egen hånd. Serveret koldt, nudlerne blandes med en avocado-hvidløgsforbinding, der er lavet med cashewnødder til ekstra creaminess. Purre, kalamata oliven, tomater, pinjekerner og tørrede tranebær afslutter smagen og strukturen endnu mere.

Få opskriften: Black Bean Pasta Salat

Få mere sund opskrift Inspo i Well+Good's Cook med US Facebook Group.