Vi bager denne tarmvenlige Lemon Chia-brød til morgenmad på gentagelse indtil videre varsel

2. Kombiner det glutenfrit mel, bagepulver, bagepulver og havsalt i en medium blandeskål og sigt godt.

3. I en separat skål skal du kombinere citronskallen og sukkeret sammen, indtil det føles som vådt sand. Tilsæt yoghurt, mælk, citronsaft og æg til sukkerblandingen og pisk godt. Til sidst omrøres olivenolie- og chiafrøene i, og kombiner forsigtigt de våde og tørre ingredienser sammen.

5. Bages i cirka en time, eller indtil centret er fuldt ud indstillet.

6. I mellemtiden skal du tilberede glasuren ved at piske sammen den resterende citronsaft og det sigtede pulveriserede sukker, indtil der dannes en tyk glasur.

7. Fjern brødet fra ovnen, og lad det afkøle på et bagestativ. Drys glasuren over dit brød, mens du stadig er varm, og lad dit brød afkøle helt inden du skærer.

Åh hej! Du ligner nogen, der elsker gratis træning, rabatter til banebrydende wellness-mærker og eksklusivt godt+godt indhold. Tilmeld dig Well+, vores online community of wellness insidere, og lås dine belønninger øjeblikkeligt op.