L-Citrulline er også en ikke-væsentlig aminosyre, hvilket betyder, at din krop gør det på egen hånd. Det er dog produceret på niveauer, der er lavere end hvad du ville få ved at spise vandmelon eller via tilskud.
”L-Citrulline kan hjælpe med hjertesundhed ved at sænke blodtrykket; Forøg blodgennemstrømningen og reducer hjerterytmen under og efter en træning; og kan hjælpe med at mindske den kognitive tilbagegang, ”siger Rose.
L-Citrulline øger vasodilatationen, også fra udvidelsen af blodkar, hvilket reducerer blodtrykket og forbedrer blodgennemstrømningen. Ifølge en 2018 Næringsstoffer Artikel, det fungerer ved at øge biotilgængeligheden af arginin, som "efterfølgende fører til højder i nitrogenoxidsyntese.”(Nitrogenoxid er en forbindelse, der slapper af indsnævring i de små muskler i blodkarene.) Over tid, større indtagelse af L-Citrulline-VIA-vandmelon såvel som gennem andre vasodilatorfødevarer-kan-kan støtte lavere risiko for hypertension og hjertesygdom.
Derfra, en undersøgelse offentliggjort i Journal of Agricultural and Food Chemistry demonstrerede de funktionelle fordele ved L-Citrulline efter træning. Selvom den brugte en lille prøvestørrelse, fandt undersøgelsen, at atleter, der drak enten 500 mls af ren vandmelonjuice (1.17 gram L-Citrulline) eller vandmelon Juice beriget med en 4.83 Yderligere gram L-Citrulline hjalp med til ikke kun at reducere deltagernes genopretning, men også deres muskelsår efter 24 timer sammenlignet med en placebogruppe.
Til sidst nævner Rose en 2020 -undersøgelse offentliggjort i Alzheimers & demens, I hvilken forskere fandt, at L-Citrulline-tilskud hos mus kan ændre kognitiv tilbagegang, da nitrogenoxid “spiller en vigtig rolle i synaptisk plasticitet, læring og hukommelse."
Kort sagt, takket være dets rigelige L-Citrulline-indhold, fungerer alles yndlings sommerfrugt overarbejde for at understøtte en række imponerende funktioner i hele kroppen, mens du glæder dine smagsløg og holder dig hydreret.
Igen er vandmelon din bedste indsats for at indlæse denne aminosyre gennem diæt, skønt supplementering også er en mulighed for at øge dit indtag endnu længere, eller når vandmelon ikke længere er i sæsonen. (Bemærk: Som altid skal du kontakte en betroet sundhedsperson, inden du tilføjer nye kosttilskud til dit regime.)
Selvom der i øjeblikket findes nogen præcis indtagelse af indtagelsesanbefaling i øjeblikket for L-Citrulline, deler Rose, at en to-kop-servering af vandmelon (som kan indeholde overalt fra 286 til 1.266 miligrammer, afhængigt af kvalitet og race) ”kan hjælpe med at støtte vaskulær sundhed og vedligeholde sund blodgennemstrømning.”Hun fortsætter med at sige, at for at give andre fordele, undersøges de nøjagtige anbefalede beløb stadig.
Under alle omstændigheder er prioritering af vandmelon i din diæt i sommer en sikker indsats for at gøre fremskridt i den rigtige retning. Heldigvis deler Rose flere kreative måder at nyde det, der går ud over blot at skære det op, såsom: