'Jeg er gastroenterolog, og det er nr. 1 type plantebaseret mælk til tarmsundhed '

Soja indeholder også et vigtigt antiinflammatorisk middel, der ofte er forbundet med lang levetid-boostende egenskaber. "Sojamælk indeholder isoflavoner, som er planteforbindelser knyttet til forskellige sundhedsmæssige fordele, såsom at reducere risikoen for hjertesygdomme og slagtilfælde, sænke blodtrykket og forbedre knoglesundheden," Dr. Bulsiewicz siger. I henhold til gastroenterologen kan konsumering af sojamælk potentielt reducere risikoen for prostatacancer potentielt. ”Mens der er bekymring for, at mejerimælk øger risikoen for prostatacancer, kan sojamælk reducere risici for prostatacancer,” siger han.

Hvad mere er, dr. Bulsiewicz bemærker, at sojamælk er naturligt lavt i mættet fedt, hvilket også kan være fordelagtigt for dit kolesterol og hjertesundhed. Og det er ikke all-soy-mælk, der også kan hjælpe med træningsgenvinding. ”Kombineret med modstandsøvelse har sojamælk vist sig at øge muskelmassen sammenligneligt med mejerimælk,” siger han. (Det er dog værd at bemærke, at disse fund er fra en undersøgelse udført på seniorer, der oplevede tab af muskelmasse.)

Så hvis dit tarminstinkt fortæller dig at "købe sojamælk" nu, skal du måske lytte. Faktisk har det vist sig at øge tarmsundheden ved at forhindre betændelse og beskytte mod andre sygdomme også. ”Forskning har antydet, at sojamælk inducerer ændringer i tarmmikrobiomet, der er gavnlige, såsom at øge Bifidobacteria niveauer, ”Dr. Bulsiewicz siger. BTW, Bifidobacteria er en type gode bakterier, der bor i din tarm, der spiller en vigtig rolle i fordøjelsen og nedbryder komplekse kulhydrater.

Når det er sagt, som de fleste ting i livet, skabes ikke alle typer sojamælk. Og til det tidspunkt, dr. Bulsiewicz anbefaler altid at købe organisk sojamælk, når det er muligt. ”Fra mit perspektiv er det vigtigt for sojamælken at være organisk, fordi dette sikrer, at soja ikke blev sprøjtet med glyphosat, det samme kemikalie, der blev brugt i nogle typer ukrudtsmorder. Beviserne tyder på, at glyphosat påvirker mere end halvdelen af ​​de bakterier, der bor inde i os og potentielt kan skade dem og fremkalde dysbiose, som er det udtryk, vi bruger til et beskadiget mikrobiom, ”siger han.

Hvad er nogle almindelige misforståelser ved at drikke sojamælk?

Selvom sojamælk er blevet knyttet til mange fordele, har det også fået en dårlig rap gennem årene. (Som dr. Bulsiewicz ringer b.S.) ”Soja er blevet ødelagt på måder, som jeg ikke forstår,” siger han. "Der er påstande om, at det forårsager brystkræft. Alligevel er sojaindtagelse forbundet med en lavere sandsynlighed for at have brystkræft, og hos dem med brystkræft er øget sojaindtag forbundet med en lavere sandsynlighed for død eller kræft tilbagefald, ”siger han. Derudover dr. Bulsiewicz fordriver ideen om, at det kan påvirke bryststørrelsen på grund af østrogenniveauerne, der findes i mælken. ”Der er ingen beviser for at støtte dette,” siger han.

Hvor meget sojamælk skal du drikke om dagen?

I muskelmassestudien, der er nævnt ovenfor, viser forskning, at det at drikke 200 ml (lidt under en kop) sojamælk to gange om dagen kan hjælpe med at tilføje muskelmasse. Dog dr. Bulsiewicz bemærker, at der er potentielle fordele ved at forbruge endnu mere. ”I blodtryksundersøgelsen forbrugte de for eksempel 500 ml (ca. to kopper) to gange dagligt. Effekten af ​​sojamælk på blodtrykket var stærk, hvilket droppede det systoliske blodtryk med 18 point, hvilket er så godt som de fleste blodtryksmediciner, ”siger han. Selvom han bemærker, at det er uklart, om der findes blodtrykket med mindre mængder af sojamælkforbrug.

Hvem skal ikke drikke sojamælk

Fordi det er ikke-mejeri, er sojamælk ideel til dem med laktoseintolerance. Men dem med sojaallergi bør undgå det helt (af åbenlyse grunde) og Dr. Bulsiewicz bemærker, at de med en historie med nyresten også bør forbruge den i moderation. Ifølge Mayo Clinic menes soja at påvirke absorptionen af ​​almindelige medicin, der bruges til behandling i alt. ”Plus, hvis du har lavt skjoldbruskkirtel, er det vigtigt at sikre, at du har tilstrækkeligt jodindtag,” siger han. Dette skyldes, at indtagelse af soja kan øge din risiko for at udvikle hypothyreoidisme, hvis dit jodindtagelsesniveauer er lave.

I det store.

En RD giver den fulde oversigt over alternative mælk:

Den wellness-intel, du har brug for, uden de BS, du ikke tilmelder dig i dag for at have de nyeste (og bedste) velbefindende nyheder og ekspertgodkendte tip leveret direkte til din indbakke.