Næste gang du føler dig forhastet, skal du lave Fuentes 'sunde og lækre måltid, der er klar til at spise på 10 minutter eller mindre.
ingredienser
1 kop fuldt kogte sorte bønner eller pintobønner, drænet
1 lille tomat, terninger
1 stor avocado, terninger
1/2 persisk agurk, terninger
1/4 af en lilla løg, finhakket
Juice af en citron
koriander efter smag, finhakket
Havsalt og sort peber
Corn Tostadas
1. Bland alle ingredienser i en skål.
2. Server med majs tostadas.
Denne mexicanske majssalat er den perfekte sideskål til større måltider:
Hvis du kun har 15 minutter til at træne, skal du tage en side fra folk i blå zoner. Lær derefter, hvordan du forhindrer tankeløs spisning ved at organisere dit køkken som de længste levende mennesker i verden.