Hvordan man høster alle slags frø i din have

2. Okra

Okra, der vokser for hurtigt og bliver virkelig stort, er perfekt til høst af frø, fordi det er for svært at spise. "Jeg vil enten lade dem tørre ud på stilken eller bringe dem i huset for at tørre ud på et køligt og tørt sted," siger Charles. "Jeg lægger dem ud fladt og sørger for, at de ikke rører ved-jeg kan godt lide at sikre, at de er adskilt for at sikre, at de ikke får fugt fra hinanden og forme. Inden for ca. 2 til 3 uger vil de være tørre og hule. Når de er helt tørre, knækker jeg den hærdede ydre senere og placerer frøene i en taske eller glasbeholder og mærker dem."

3. Peberfrugter

Når dine peberfrugter er helt modne, skal du bringe dem ind og skære dem åbne for at fjerne frøene. Spred dine frø ud og lad dem tørre i cirka en uge i et godt ventileret område, opbevar dem derefter i en glasbeholder eller genanvendelig Baggie ($ 10) på et tørt og køligt sted, som køleskabet.

4. Vandmelon

Kast ikke frøene fra din vandmelon, mens du spiser frugten. I stedet gem dem til din have. "Jeg tørrer ud vandmelonfrø ved at placere dem på et papirhåndklæde og lade dem tørre helt i en uge," siger Charles. ”Så placerer jeg dem i en lagerbeholder."Opbevar dem i en krukke eller konvolut, indtil du er klar til at plante dem.

Hvad en diætist vil have dig til at vide om vandmelon:

5. Tomater

Høst af frø fra tomater tager lidt ekstra arbejde, men det er meget værd, når du har en masse nye planter året efter. Saml dine modne tomater, fjern frøene, og blød dem i vand ved stuetemperatur i 24 timer. Skyl dem derefter i en sil; Gelen omkring frøene skal bare glide af. Efter at have tørret dem ud i en uge, skal du opbevare dem på et køligt, mørkt, tørt sted.

6. Grønne bønner

Høst af grønne bønner er enkel. "En af de nemmeste metoder til frøbesparelse er at lade dem tørre ud på planten naturligt. Hvis der er et par bønner, som jeg har savnet ved høstning, tillader jeg dem at blive brune på vinstokken og tørre helt ud, før jeg bringer dem ind, "siger Charles. Når de først er tørret nok til at høre frøene skramle rundt i bælgen, kan du enten fjerne frøene fra boden eller holde dem i boden, indtil du er klar til at plante dem. Opbevar dem i en tæt forseglet krukke eller konvolut på et køligt og tørt sted, som køleskabet eller en kælder.

Sæt dine friske have grøntsager til brug med denne sunde salatopskrift:

Åh hej! Du ligner nogen, der elsker gratis træning, rabatter for kult-fave wellness-mærker og eksklusivt godt+godt indhold. Tilmeld dig Well+, vores online community of wellness insidere, og lås dine belønninger øjeblikkeligt op.