Skal indrømme, Frank Bruni er morsomt på punkt i sin PSL -nedtagning

Græskar krydderi har overtaget alt fra leggings og hundefoder til læbestift, hvilket kan have ført dig til at spørge dig selv: hvor meget PSL er for meget? Det ser ud til, at svaret for de fleste amerikanere er (kø Gennemsnitlige piger stemme): grænsen findes ikke.

Fallsmag har været populær lige siden Starbucks introducerede den tilbage i 2003, men det ser ud til stadig at være overalt (bestemt ikke klager, især om dets sundere gengivelser). Men for nylig, New York Times Spaltist Frank Bruni gik på en mission for at afmystificere og forstå tingene.

I en artikel med titlen "Vil græskar krydderi ødelægge os alle?"Bruni kaster et skeptisk øje på trendens stadigt voksende rækkevidde, og hvad det afslører om os som et samfund og land. Oversættelse: Han er alvorligt bekymret.

Her er 3 af Brunis mest spidse observationer i hvad der svarer til en PSL -intervention. (Jeg kan bare afslutte når som helst!)

1. PSL -sæsonen starter tidligere og tidligere hvert år, og det er et problem

I år startede græskar-spice-sæson dybest set, mens du stadig skrev dine sommervakay ooo-e-mails. ”De plejede at arrangere deres invasion på cusp af Halloween. Nu venter de næppe på, at september overtager verden, "skriver Bruni. "En dag fanger vi stadig den svage parfume af Coppertone på sommer-bronzede arme; den næste er vi fanget, aromatisk set, inde i en enorm orange kalebas. Det sker så hurtigt, så laksisk."

2. Pumpkin Spice er en metafor for Amerika

”Jeg er endelig klar over det, for til sidst ser jeg, at græskar krydderi er mere end en nysgerrighed, større end et fænomen. Græskar krydderi er Amerika, ”siger han. Bruni tilføjer, "Det er opfindelsen Run Amok, Marketing Gone Mad, The Odoriferous Emblem of Commercialism Without Compunction eller Bounds."

3. Pumpkin Spice er faktisk en sammensat smag og et sammensat krydderi

Som Bruni hilarisk påpeger: "Der er ikke noget krydderi kaldet græskar eller noget græskar denne krydret.”Selvom han indrømmer, at” nogle gange er der små rester af ægte nellike og vage spor af ærlig-til-godhed kanel. Ofte er der bare kemiske impostorer." Suk. Okay, fik det. Men Frank, har du prøvet denne hjemmelavede opskrift fra Clean Food Dirty City -grundlægger (og godt+godt rådsmedlem) Lily Kunin? Det inspirerer måske en anden kolonne, bare siger ..

Har PSL -træthed? Prøv en af ​​Starbucks 'andre tilbud, herunder en gurkemeje og Maple Pecan Lattes.