Fordøjelse lidt ... slukket? Prøv denne gastroenterologs tarm-boostende smoothie, der pakker 16 gram fiber
1. Bananer
Ja, bananer er et sundt værktøj til at sødme en smoothie, men de er også fyldt med essentielle næringsstoffer. Denne tropiske frugt er en god kilde til magnesium og kalium, som er kritiske elektrolytter, der hjælper næsten ethvert system i kropsfunktionen bedst (inklusive fordøjelsessystemet). En medium banan tilbyder også tre gram fiber og er en god kilde til vitamin B6, som understøtter en sund stofskifte og immunfunktion.
2. Spinat
Mørke bladgrøntsager er utroligt næringsrig, og især spinat er fyldt med vitaminer A, C og K. Spinat er også en lusket kilde til plantebaseret jern og protein. Spinat får sin dristige, mørkegrønne farve fra Chlorella, en grøn alger, der er forbundet med bekæmpelse af betændelse ved at reducere skader i fri radikal i kroppen. Du får et lille fiberforøg ved også.
3. Blåbær
Bær er en af de mest næringstætte fødevarer i supermarkedet, der kan prale. Blåbær er ingen undtagelse, og især vilde blåbær betragtes som de mest tarmvenlige og antioxidantrige af alt, hvilket kan gøre vidundere for dit immunsystem og betændelse. En kop tilbyder en heftig seks gram fiber, og du kan finde overkommelige organiske muligheder hos Trader Joe's.
4. Hørfrø
Hørfrø er en af de bedste kilder til Ala Omega-3-fedtsyrer, og kun en spiseskefuld tilbyder 90 procent af dine daglige behov. Hørfrø er også en god kilde til fiber (tre gram pr. Portion) og magnesium (de giver 12 procent af den daglige værdi pr. Portion), mens de også tilbyder tre gram planteprotein. Du ønsker at nå ud til jorden hørfrø til smoothies, mens almindelige hørfrø er gode til at toppe salater eller garnerende dine foretrukne toast toppings. Udover at være et tarmvenligt valg til dr. Bulsiewicz's smoothie, hørfrøindtagelse er også knyttet til bedre søvn, hormonel balance og forbedret mental sundhed.
5. Soja
Soja er en vigtig ernæringskilde for to af de fem blå zoner-Okinawa, Japan og Loma Linda, Californien-og med god grund. En kop soymilk tilbyder otte gram protein, to gram fiber, og det er en fremragende kilde til flere vitaminer og mineraler.
Hvilken slags smoothies er gode til tarmsundhed?
Selvfølgelig, dr. Bulsiewicz 'smoothie-sammenkog. Faktisk ifølge Lauren Manaker, MS, RDN, LD, CLEC, CPT, en registreret diætist med base i Charleston, alt hvad du har brug for et solidt fundament, og heldigvis er det næsten umuligt at rodet op. "De fleste smoothies er gode til tarmsundhed, især hvis de ikke er lavet med tilsat sukker, og de indeholder produkter," siger Manaker.
Så kan smoothies forbedre tarmsundheden?
Naturligvis er smoothie ikke en slags magisk elixir til tarmsundhed, men de kan hjælpe. Ifølge Frances Largeman-Roth, RDN, ernæringsekspert og forfatter af Smoothies & juice, Smoothies, der er rige på fiber og probiotika, kan være gode til tarmsundhed. "Vi har brug for både de gode bakterier-fra probiotika-og prebiotiske fiber-som leverer mad til probiotika-for at understøtte et sundt mikrobiome," siger Largeman-Roth. Kort sagt, jo mere fiber du kan få i en smoothie, jo bedre.
I mellemtiden er Manaker enig og udvides yderligere på dette koncept. "De kan tjene som en rig kilde til probiotika og fiber, næringsstoffer, der er kendt for at forbedre fordøjelsessundheden. Probiotika, der findes i yoghurt og andre gærede fødevarer, der ofte bruges i smoothies, introducerer gavnlige bakterier i fordøjelseskanalen, forbedrer fordøjelsen og absorptionen, "siger hun. I mellemtiden påpeger Manaker, at fiber, der er rigelig i mange frugter og grøntsager, understøtter et sundt tarmmikrobiom ved at tjene som mad til gode tarmbakterier. Hun advarer dog ved at sige, at det er vigtigt at bemærke, at "ikke alle smoothies er skabt lige; de sundhedsmæssige fordele afhænger stort set af de anvendte ingredienser." Hørt.
Hvilken frugt er bedst for tarmsundhed?
Okay, så vi ved, at det er vigtigt at vælge de rigtige ingredienser, når det kommer til at konstruere en smoothie til tarmsundhed. Så hvilke frugter anbefales RD's? Manaker siger, at vi har masser af muligheder at vælge imellem. "Alle Frugter er gavnlige for tarmsundhed på grund af deres høje antioxidantindhold og andre gavnlige næringsstoffer, men nogle har mere fiber end andre. Æbler er for eksempel rige på pektin, en type fiber, der fungerer som en prebiotikum og fremmer væksten af gode tarmbakterier, ”siger hun. Ikke i humør til en macintosh? Intet problem. "Bananer er et andet fremragende valg-især hvis de er lidt grønne. Lidt underripe banan indeholder prebiotisk fiber, der hjælper 'brændstof' probiotika, hvilket i sidste ende hjælper med at støtte et afbalanceret og sundt tarmmikrobiome, "siger Manaker.
På den anden side kan Largeman-Roth lide at tilføje figner i hendes morgenmads smoothies. "Figner er en fremragende kilde til fiber. Både tørrede og friske figner, som nu er i sæsonen, kan tilsættes til smoothies til et fiberforøgelse. Fire tørrede figner indeholder fire gram fiber, så inklusive dem i en tarmsundheds smoothie er en let og lækker måde at øge fiberen og tilføje naturlig sødme på samme tid."Brug for noget tarmvenlig smoothie-opskrift inspiration? Prøv vores kaffesnøddesmør smoothie, søvnvenlig smoothie eller blackberry avocado smoothie opskrifter.
Er det godt for tarmsundhed?
Mens vi er på emnet med frugter-forward drikkevarer, lad os gå i dybden med, hvordan juicing stabler op mod at lave smoothies med hensyn til tarmfordele. Largeman-Roth siger, at det er vigtigt at huske, at juice fjerner fiberen i frugt og grøntsager, så det er langt overlegent at gøre smoothies, når det kommer til tarmsundhed. Men det er bestemt ikke at sige, at du ikke skulle drikke juice nogensinde igen. "Enhver metode til at forbruge flere frugter og grøntsager er stor i min bog. Sikker på, smoothies kan indeholde mere fiber, men begge kan pakkes med vitaminer og mineraler, som mange af os mangler i vores diæter. I sidste ende, om den ene er bedre end den anden afhænger af, hvilke specifikke ingredienser der bruges til at skabe smoothie eller juice, "tilføjer Manaker.
For mere ekspert Intel på tarmsundhed, se denne diætists forklarer:
Citater + godt + gode artikler Reference videnskabelige, pålidelige, nylige, robuste undersøgelser til at sikkerhedskopiere de oplysninger, vi deler. Du kan stole på os på din wellness -rejse.
Den wellness-intel, du har brug for, uden de BS, du ikke tilmelder dig i dag for at have de nyeste (og bedste) velbefindende nyheder og ekspertgodkendte tip leveret direkte til din indbakke.
