Air Fryer Peach Cobbler er den tarmvenlige, antiinflammatoriske dessert, vi bager indtil videre varsel

Som du kan se, arbejder Air Fryer sin magi i genie-stil for at omdanne de friske ferskner til en saftig og saftig karamelliseret frugt; I mellemtiden bliver havre en sprød skorpe, der tilføjer knas til enhver bid.

Bortset fra dets udseende, smag og hvor let det er at gøre, er vi helt nede med denne skål på grund af dens sundhedsmæssige fordele, der gør det til indbegrebet af dessertmål. Når du ser nærmere på den ydmyge fersken, finder du ud. For det første er ferskner fyldt med antiinflammatoriske egenskaber, der hjælper med at bekæmpe frit radikale skader i kroppen. Peaches er også fyldt med C -vitamin, som er (også) god til bekæmpelse af betændelse, øger dit immunsystem og reducerer din risiko for kroniske sygdomme, Nour Zibdeh, MS, RDN, CLT, en integrerende og funktionel diætist, tidligere fortalt godt+ godt. "[Plus,) A -vitamin [fundet i ferskner] er vigtigt for sund hud og øjne, reducerer betændelse og øger immunsystemet," siger Zibdeh. Ud over disse nøgle -vitaminer er ferskner fyldt med mineraler som kalium, der hjælper.

Men fordelene stopper ikke der. Peaches og havre er begge fyldt med bådbelastning af fiber og antioxidanter, der er afgørende for god tarmsundhed og kardiovaskulær sundhed. For ikke at nævne det faktum, at ferskner er superhuggerende-de består af næsten 90 procent vand. Klar til at rumle (er, smuldre)? Find den fulde dessertopskrift og instruktioner nedenfor.

Air Fryer Peach Cobbler opskrift

Giver 2 portioner

ingredienser
1 fersken, halveret og pitted
1 tsk + 2 tsk smør (1 spsk, opdelt)
1 TSP -kanel
1 spsk havre
1 spsk strimlet kokosnød
1 tsk honning
Pisket fløde (valgfrit)

1. Forvarm luften Fryer til 400 ° F. Skær en fersken i halvdelen og fjern gropen.

2. Kombiner en teskefuld smør med kanel og spred på overfladen af ​​de halverede ferskner.

3. I en lille skål skal du kombinere havre og strimlet kokosnød (eller en anden spiseskefuld havre), det resterende smør, honning og kanel. Smuldre blandingen oven på dine ferskner.

4. Air Fry i 8-10 minutter, eller indtil din fersken er blød, og den sprøde topping er brun (tiden afhænger af, hvor moden din fersken er).

5. Top med is, pisket fløde eller endda yoghurt til en lækker morgenmadsmulighed.

Kan ikke få nok af Peach Cobbler? Her er en vegansk og glutenfri version: