7 lækre smørbønne opskrifter så gode, at du har lagerført dit pantry med intet andet

7 lækre smørbønne opskrifter så gode, at du har lagerført dit pantry med intet andet

3. Smørbønne og kokosnød curry

Foto: Happy Skin Kitchen

Smørbønner tilføjer protein og tekstur til din karry. "De er så 'kødfulde', og de absorberer stort set alle smag, du tilføjer til dem," sagde Elisa Rossi fra Happy Skin Kitchen.

Få opskriften: Butter Bean and Coconut Curry

4. Smørbønne dypper med soltørrede tomater

Kikærter er ikke den eneste bælgplante, der kan omdannes til en cremet dukkert. Smørbønner kan også, og denne smagspakkede soltørrede tomatversion er bevis. Det indeholder også 6 gram protein pr. Portion.

Få opskriften: Butter Bean Dip med soltørrede tomater

5. Smørbønne mos

Foto: Grådig gourmet

Mos kartofler ... eller mosede smørbønner? Denne version er cremet, sund og fyldt med protein.

Få opskriften: Butter Bean Mash

6. Smørbønne burger

Disse burgere er super-enkle og overkommelige at lave. Efter at have blandet en håndfuld ingredienser-inklusive smørbønner, løg, kokosnøddeolie og tomatpuré i en foodprocessor, kan du bage dem, grille dem eller lave dem på komfuret.

Få opskriften: Butter Bean Burger

7. Gryderet med smørbønner og svampe

Foto: skrevet af veganer

Smørbønner og svampe er stjernerne i denne mundvandende gryderet.

Få opskriften: gryderet med smørbønner og svampe

Pisk derefter disse sorte bønne brownies op til dessert:

Åh hej! Du ligner nogen, der elsker gratis træning, rabatter for kult-fave wellness-mærker og eksklusivt godt+godt indhold. Tilmeld dig Well+, vores online community of wellness insidere, og lås dine belønninger øjeblikkeligt op.