Denne plantebaserede mad er overraskende høj i vitamin D-her er 5 måder at bruge den på

2. Lav svampechips i luften Fryer eller ovn

Jeg fortæller dig en hemmelighed: Hvad som helst kan metamorfoseres til en chip i disse dage. Svampe er ingen undtagelse, og denne særlige opskrift beder dig bare om at skære og krydre dem, før du kaster din luftfriture i.

3. Kombiner dem med hvidløg til en "schweizisk hærkniv" sauce

Forestil dig en sauce, som du kan smide på toppen af ​​alt (pasta, kylling, æg og mere) til en skål, der smager gourmet, men faktisk er omtrent så kompliceret som bokset mac og ost. Det er det, du får med blogger, skynd dig på mad up's cremede hvidløgsvampe.

4. Pickle dem

Syltede svampe er en af ​​de sjældne ingredienser, som du måske prøver af nysgerrighed og ender forelsket i at toppe salater eller supper. Damn lækre 'lette marinerede svampe er pebret med krydderier, der kan gøre dem til den mest smagfulde svampe, du har prøvet endnu.

5. Kog dem i vegansk svampegryde pie

Alt kan smage endnu bedre, når det sættes i en tæreskorpe. Noget inklusive svampe. Denne veganske version kyllingelommepai trækker selleri, løg og gulerødder til en mirepoix-blanding, der parrer dekadent med vitamin D-boosting svampe.