Det ene sted i verden, der kunne få Anthony Bourdain til at opgive at rejse

Anthony Bourdain ser aldrig ud til at sidde stille i mere end fem minutter. Kokken rejser rundt i kloden for sit show Dele ukendt, Spise og drikke med lokalbefolkningen overalt fra Congo til Marokko. Men af ​​alle de steder, han nogensinde har besøgt-og der er meget!-En især stjal hans hjerte virkelig.

Han siger, at der kun er et sted, som han nogensinde ville grøfte sin vandrende livsstil og slå sig ned: Tokyo. "Hvis jeg skulle acceptere at bo i et land eller endda en by, resten af ​​mit liv og aldrig forlade det, ville jeg vælge Tokyo på et sekund," sagde han.

”Det er noget, jeg virkelig beundrer. Opmærksomheden på detaljer, perfektionisme, koncentrationen om, hvad der er de mest grundlæggende elementer i skønhed, glæde, afslapning."

Bourdain har haft en fascination af Japan i ganske lang tid-og ikke kun på grund af landets mad. Nogle af hans yndlingsegenskaber omkring kulturen er forestillingen om "begynders sind", hvor en mester konstant lærer et håndværk "uanset hvor gode de er over, hvad de gør," og Marie Kondo-sanktioneret minimalistisk livsstil.

I japansk blomsterarrangering, for eksempel, "er det næsten som at fjerne det unødvendige at nå frem til den absolutte kerne -skønhed," fortalte Bourdain til Maxim. ”Jeg ville ønske, jeg kunne fjerne mit liv på den måde, men jeg har en tendens til maksimalisme snarere end minimalisme. Men det er noget, jeg virkelig beundrer. Opmærksomheden på detaljer, perfektionisme, koncentrationen om, hvad der er de mest grundlæggende elementer i skønhed, glæde, afslapning."

Mens Bourdain ikke har nogen rapporterede planer om at hænge sin kokforkle eller trække sit pas tilbage (der er så meget at se ... og så meget mad at spise!), du ved bestemt, hvor du kan finde ham, når tiden kommer.

Tjek disse seks fantastiske rejsedestinationer perfekte til et solo -besøg. Men inden du går, her er nogle ekspertgodkendte måder at føle sig sammen på vejen.