Har du overset * den * superfrugt fra 2019? Her er hvad du har brug for at vide

Har du overset * den * superfrugt fra 2019? Her er hvad du har brug for at vide
Først var der acai. Derefter granatæble. Og husk camu camu? Denne gang kommer ernæringsvæsenet imidlertid for en superfrugt meget tættere på hjemmet: Tranberry (bogstaveligt talt: det er en af ​​kun tre frugter, der er hjemmehørende i Nordamerika).

Men i modsætning til nogle af de andre frugter, du har kendt og elsket, er denne let tilgængelig i din egen købmandsforretning-og fordelene ved tranebær lever op til hypen.

"Tranebær er et ernæringsmæssigt kraftcenter: rig på antioxidanter, polyfenoler, fibre og vitaminer," siger Christina Ferzli, leder af globale virksomhedsanliggender og kommunikation til havspray, der tidligere arbejdede sammen med Michelle Obama på hende, lad os flytte initiativ, der hjælper med at udvikle næringsretlige retningslinjer For fødevarevirksomheder. "Tranebær er højere i antioxidanter end de fleste frugter og bær-outranking næsten enhver frugt og grøntsag inklusive jordbær, spinat og kirsebær."

Antioxidant-oomph er bare starten, skønt tranebær har en hel regnbue af effekter, der spænder fra store bæredygtighedskoteletter, tarmvenlige kræfter og potentielle sygdomsforebyggelsesegenskaber. Spoiler Alert: Du ved ikke engang, hvor begejstret du er ved at komme over en frugt.

Bliv ved med at rulle for mere intel på fordelene ved tranebær, plus 4 grunde til at tilføje dem til din superfood -rotation.

Se ya, betændelse

Bortset fra at være en smagfuld topping til dine havre natten over, er en af ​​de største fordele ved tranebær, at de er en naturlig betændelse-fighter-og det er blevet knyttet til en temmelig stærk forskning: "Tranberries har vist sig at ikke kun hjælpe med at reducere betændelse, der kan føre til kræft, men også for at blokere en lang række enzymer, der kan bidrage til dannelse, vækst og spredning af kræftceller, "siger Ferzli og citerer en cellekulturundersøgelse. (BRB, køber alle tranebær.)

Unikke næringsstoffer

Blåbær er ofte udråbt som det Antioxidant powerhouse-men tranebær har faktisk dem til at slå, ifølge flere undersøgelser. Den større aftale, dog? Proanthocyanidiner (PACS), som er en type polyphenol eller phytonutrient, der findes i plantebaserede fødevarer.

Her er hastighedsdatingversionen: Der er forskellige typer PAC'er. Mens blåbær har en masse B-PAC'er, er tranebær beriget i en PACS-og har flere af dem sammenlignet med andre frugter. Så hvad er så specielt ved en PACS?

Se forskningen: "En PACS er unikke i deres anti-adhæsionsegenskaber," siger Ferzli. "Tranebær har en unik type PAC, der forhindrer bakterier i at klæbe til visse celler i din krop, som cellerne langs din urinvej, og derfor kan hjælpe med at forhindre infektion."Det er her UTI-kampen kommer ind.

En tarm-sundhedshjælper

I stedet for at søge efter noget gæret, kan du prøve?). Tranebær er også tilfældigvis fyldt med prebiotiske fibre, der hjælper med at stimulere væksten af ​​de gode bakterier, der strejfer rundt om din tarm.

Ifølge nogle undersøgelser har "tranebærjuice og tranebær i transebær vist sig at undertrykke aktiviteten af ​​flere 'dårlige' bakterier i maven og fordøjelseskanalen og for at beskytte mod betændelse i tarmen," forklarer Ferzli.

Plus, hvis du er på en lav fiber, dyrebaseret diæt, kan tranebær hjælpe med at reducere stigningen af ​​visse tarmsyrer, der er knyttet til kræft i tyktarmen og gastrointestinal, ifølge en nylig undersøgelse.

Bæredygtige bevægelser

Sats på, at du aldrig vidste, at dine bæredygtige levende mål kunne starte med at vælge at spise en frugt over den anden-men her er vi. "Tranebær vokser naturligvis i vådområderhabitater som myrer og myrer, hvor vand uden tvivl er den eneste vigtigste naturressource," siger Ferzli.

At forpligte sig til regenerativt landbrug er havspraybønderes nummer et prioritet. "F.eks. "Dette betyder, at vand bevares ved at dele det mellem gårde og reducere mængden af ​​vand, der er trukket fra naturlige vandsystemer."

I tilfælde af at disse landmænd ikke allerede har lagt nok arbejde, er de også afhængige af bondeservoirer, der er genopfyldt af regnvand, siger Ferzli. Bevis for, at deres hårde arbejde faktisk giver tilbage til planeten? Hver hektar ocean spray cranberry mose sparer fem hektar omgivende vådområde. Fra den planetvenlige bonusser til ernæringsmæssig boost, hvis du pludselig har lyst til at vade gennem en tranebærmose-us også.

I partnerskab med Ocean Spray

Fotos: Ocean Spray