At finde sund mad på Disney World er lettere end at ønske på en stjerne med denne praktiske guide

De bedste Disney World Sunde muligheder, hvis du er vegansk:

Menuvalg: Chef's Hash (kok Mickey's); Marked jordbærsalat (Californien grill); Avocado og tomatsalat (Tiffins); Kikært falafels (Tiffins)

Hvad en RD siger: Til morgenmad handler Joe om kokkens hash hos Chef Mickey's. Mens kartofler ofte får en dårlig rap på grund af kulhydraterne (gisp!), Joe siger, at de faktisk er sunde i moderation. "Kolhydrater er okay! Så længe denne hash ikke er lavet med pølse og er lavet med løg og peberfrugter i stedet, er det et godt sundt valg."(Bare sørg for at bede om ingen æg og ingen ost, heller ikke, da denne skål kan være standard til at have begge dele.)

Til frokost eller middag tilbyder Californien Grill og Tiffins gode muligheder for veganere. Hos California Grill er mange af apps veganvenlige (med lette ændringer), så Joe anbefaler at parre dem sammen. Hun er især trukket til markedets jordbærsalat. ”Folk synes måske ikke, at salater er så spændende, men når de er parat til at være virkelig specielle som disse, er de bestemt,” siger hun. Tiffins har også en speciel salat med hovedrollen i avocado og tomat, som hun anbefaler at parre med kikærterne falafels. "Det har godt protein. Bare spørg om det uden yoghurtsauce, da det har mejeri, ”siger hun.

Bestil justeringer: Når man bestiller kokens hash til morgenmad, anbefaler Joe at anmode om at tilføje tofu til protein. For markedets jordbærsalat skal du nix osten for at holde den vegansk, og sørg for at tjekke med tjeneren for at sikre sig, at der ikke er noget mejeri i pistache marengs. Til avocado og tomatsalat ved Tiffins skal du udskifte kødmælkedressingen til en vegansk vinaigrette. Og med kikærteren falafels, bed om det sans yoghurt sauce.

Anbefalinger til sidevask: Joe foreslår at afrunde din morgenmad på kok Mickey's med de sæsonbestemte meloner og frugter. Over ved Californien Grill anbefaler hun ingefær-Carrot Soup som en anden måde at øge dine grøntsager med tilføjede antiinflammatoriske fordele.

De bedste Disney World Sunde muligheder, hvis du er keto:

Menuvalg: Tofu Scramble med spinat (kok Mickey's); Bacon og æg salat (Californien grill); Alaskan hellefisk (Californien grill); Surf og Turf (Tiffins); Pan-seared Alaskan hellefisk (Tiffins)

Hvad en RD siger: Mens æg er en ketogen diæt hæfteklamme, påpeger Joe, at tofu krypter med spinat hos kok Mickey's giver en måde at få tilsat protein med fiberrig spinat. Til frokost skriger bacon- og æggesalaten ved California Grill praktisk talt Keto. Eller, hvis du er på Californien Grill til middag, anbefaler hun at gå efter Alaskan -hellefisk. Cashew-chutney på toppen er ikke kun fyldt med smag-det giver også måltidet godt protein. "Hos Tiffins har både surf og torv og den pan-seared Alaskan hellefisk den samme formel for protein, grøntsager og kulhydrater. Så ligesom de skifter kulhydrater til ekstra grøntsager, og de er begge 100 procent keto-godkendt, "siger Joe.

Bestil justeringer: Med bacon- og æggesalaten siger Joe at bede om det uden Sherry Vinaigrette, da det sandsynligvis er højt i sukker. Og med hellefisk ved California Grill, siger hun at bede om ekstra Bok Choy i stedet for ris. Som nævnt ovenfor med surf og torv og pan-seared Alaskan Hellef.

Sideindstillinger: Hvis du går efter Alaskan -hellefisk ved California Grill og vil tilføje en side, anbefaler Joe!). Klip bare croutonerne, der har kulhydrater. Hos Tiffins er Bruxelles spirer en fantastisk sideindstilling.

De bedste Disney World Sunde muligheder, hvis du er glutenfri:

Menuvalg: Tofu Scramble med spinat (kok Mickey's); Glaseret laks (kok Mickey's); Tun trevejssushi (Californien grill); Sashimi (Californien Grill); Surf og Turf (Tiffins); Pan-seared Alaskan hellefisk (Tiffins)

Hvad en RD siger: Tofu Scramble fungerer ikke bare for Keto; Det er også glutenfrit. Til middag hos Chef Mickey's foreslår Joe at bestille den glaserede laks. ”Selvom det ikke er keto-godkendt, fordi glasuren har sukker, er dette måltid helt glutenfrit,” siger hun.

Hos California Grill er Sushi helt klart en af ​​restaurantens specialiteter. "Af alle de håndvalede sushi på menuen, tunrensen og Sashimi bliver den sundeste," siger Joe. "Med Sashimi er det simpelt-du får bare rigtig gode skår af fisk. Tuna-tre-vejen er smagfuld uden at have natriumbelastede saucer."Over hos Tiffins er de samme hovedretter, der fungerer for Keto-spiser, også glutenfri. "De er sunde muligheder på grund af alt det store protein og omega-3'er fra fisken og grøntsagerne," påpeger Joe.

Bestil justeringer: For at gøre den glaserede laks endnu sundere, siger Joe at spørge, om du kan have det uden glasuren, så du får den omega 3-rige fisk uden det tilsatte sukker. Og hvis du bestiller sushi eller sashimi, skal du sørge for at få tamari (som er glutenfri) i stedet for sojasovs. Og hvis du er GF, fordi du har cøliaki, skal du stadig tjekke med din tjener, før du bestiller noget for at sikre, at alt er helt glutenfrit (inklusive ingen krydskontaminering), ikke kun ingredienserne. Hellere være på den sikre side.

Anbefalinger til sidevask: Hvis tofu-scramble ikke er nok til at udfylde dit måltid, foreslår Joe,. (Pas bare på Granola, som muligvis ikke er glutenfri.) Hos California Grill siger hun at gå til Chef's Garden Heirloom Roer, som har folat, fiber og C -vitamin (selvom spørg din server, hvis hasselnødbiscotti inkluderet i skålen har gluten i det). Hos Tiffins viser sig endnu en gang Bruxelles spirer viser sig at være en side, som næsten alle kan nyde.

For flere tip til, hvordan man spiser sundt, mens du spiser ude, se disse registrerede diætist-godkendte valg til Olive Garden og Cheesecake Factory.