Er glyphosate-fri det nyeste must-have segl til madmærker?

Det er en trist sandhed, at nogle fødevaresystemer i andre lande er sikrere end vores egne, men detox -projektet begynder at arbejde med mærker for at finde måder at holde deres mad rene lige her hjemme. Siger Rowlands, "Der er en voksende interesse både for mærker og forbrugere, hvilket er meget spændende."

Når økologisk mad går mainstream-med enorme rabatkæder som Wal-Mart i stigende? I betragtning af at glyphosat er det mest anvendte landbrugskemikalie i verdens historie, er der masser af arbejde, der skal udføres, før vi har en fødevareforsyning, der er fri for det.

GMO'er er en anden fødevarekategori, som nogle forbrugere er bekymrede for at gøre alt hvad du har brug for at vide om de kontroversielle planter. Og er du klar over, at Costco nu er den øverste organiske detailhandler? (Ja, selv foran Whole Foods.)