Hvorfor sætter alle ghee i deres kaffe?

En anden stor ting ved ghee er, at det kan være lettere på maven end smør. ”Hvis du er følsom over for mejeri, vil ghee være gavnligt for dig, fordi al lactose fjernes i processen med at gøre det,” forklarer Yu.

”Græsfodret ghee er rig på essentielle fedtsyrer, omega-3'er, omega-9'er og fedtopløselige vitaminer A, D og E. Det har også et højt smyresyreniveau.”-Mark Yu, græsfodret kaffe

Selvom Yu advarer om, at ghee er lidt olie end smør, hvilket kan skræmme nogle mennesker væk, mener han, at ordentlig græsfodret ghee er overlegen i forhold til almindelig gammel smør-og dette kommer fra en fyr, der driver en smør-kaffe biz. ”Ghee er lidt dyrere end smør, men det er bestemt det værd,” proklamerer han.

Når det er sagt, er andre eksperter helt imod smør og Ghee i kaffe. Keto Diet Guru Maria Emmerich, forfatter af Keto: Den komplette guide til succes på den ketogene diæt, argumenterer for, at mange mennesker drikker det af de forkerte grunde-nemlig, fordi de tror, ​​de simpelthen kan bytte det til deres morgenmad og tabe sig.

”Hvis din krop ikke er i ketose, og du drikker fedtghee kaffe, vil du bare ende vinder vægt, ”forklarer hun. ”Folk vil se meget mere succes, hvis de bare fokuserer på at tygge ægte mad i stedet for at prøve at drikke deres kalorier. At tygge madregistre hjernesignaler og hormoner, der fortæller din krop, at du spiser og skal føles tilfreds og fuld."

Og hvad hvis du ikke prøver at tabe sig, men du kan lide den cremede struktur af smør- eller ghee-infunderet Joe? Det er bestemt ikke sandsynligt, at du skader dig-så længe som alt andet, du nipper til det i moderation.

Kast et øl af ghee ind i denne lækker keto pad thai-eller brug det multitasking fedt som en udstråling-boostende hårmaske eller kropsolie.