Hvorfor din morgenmad kan være den perfekte opskrift på stress-og hvad du skal spise i stedet

Så hvis du vågner op om morgenen og føler dig stresset (morgenangst er reel helt sikkert), dr. Romm siger, at du allerede er kablet til at nå ud til noget sukkerholdigt eller carby. "Kolhydrater hjælper med at buffe stressresponsen ved at erstatte molekyler, som kroppen brænder op," siger hun. "At spise kulhydrater skaber faktisk neurotransmittere i hjernen og sender signalet for at slappe af."(BTW Dette er grunden til, at kulhydrende måltider som Mac-and-Cheese og Lasagna er klassiske komfortfødevarer.)

Men her er Dr. Hymans originale punkt kommer ind: "At spise sukker og raffinerede kulhydrater hæver cortisolniveauer, men så beroliger det samme molekyle kroppen," Dr. Romm forklarer. Dette får blodsukkerniveauet til kontinuerligt at hæve og falde, og hver gang de falder, skal du være klar til, at disse sukkertrang kan ramme. "Det er en ond cirkel, og det går begge veje," siger hun.

Sådan bryder man ud af sukker- og stresscyklussen

Okay, så nu ved du, hvordan det at spise sukker og raffinerede kulhydrater kan op cortisolniveauer, hvilket fører til følelser af stress-hvilket kan kickstarte et mønster af kontinuerligt suget sukker og raffineret kulhydrater hver gang blodsukkerniveauet falder. Begge dr. Hyman og Dr. Romm Giv en klar løsning på at bryde cyklussen: Ændring af dine spisevaner for at understrege sunde fødevarer, der er lave glykæmiske, og vil holde blodsukkerniveauet afbalanceret.

Her er hvad det betyder med hensyn til din morgenmad: Dr. Romm siger.

"I amerikansk kultur har vores morgenmad en tendens til at være næsten som desserter, men velsmagende morgenmad fulde af grøntsager er også en fantastisk måde at holde blodsukkerniveauet afbalanceret," Dr. Siger Romm. Veggies med æg eller velsmagende havregryn kan hjælpe med at forhindre cortisol (og blodsukkerniveauet) selv og stabil.

Du er muligvis ikke i stand til at kontrollere antallet af e -mails, du vågner op til om morgenen, den mængde ting, du håber at få gjort, og verdens farlige tilstand. Men at spise en morgenmad, der fungerer til din fordel ved at holde cortisolniveauer, vil endda hjælpe dig med at være bedre i stand til at styre dem.

Hej, der er en grund til, at morgenmad tjente en rep som det vigtigste måltid om dagen.